-Всегда под рукой

 -Метки

быстрая диета быстро похудеть видео выпечка диета домашние рецепты домашняя косметика женское здоровье здоровье игра интересное интерьер косметика косметология красивая кожа красивая фигура красивое лицо красивое тело красивые волосы красивые зубы красивые ноги красивые ногти красивые руки красивый живот красота кулинария лечение наркомании личное макияж маска для волос маска для лица маска от морщин маски для волос маски для лица мода модные советы народная медицина народные рецепты народные средства натуральная косметика омоложение отдых очищение организма плоский живот похудение пошаговое фото психология ремонт рецепт с фото рецепты рецепты здоровья рецепты красоты рукоделие свадьба секреты здоровья секреты красоты советы жизни советы маме советы хозяйке спорт стиль стоматология стройная фигура стройное тело трикотаж убрать морщины убрать целлюлит уход за волосами уход за глазами уход за зубами уход за кожей уход за кожей вокруг глаз уход за лицом уход за ногами уход за ногтями уход за руками уход за собой уход за телом уют в доме хозяйке на заметку

 -Рубрики

 -ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

Делюсь моими файлами
    Скачал и помогаю скачать

      Показать все (2)

       -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

       -Поиск по дневнику

      Поиск сообщений в Divia

       -Подписка по e-mail

       

       -Статистика

      Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
      Создан: 04.08.2008
      Записей: 6523
      Комментариев: 61986
      Написано: 100476

      Фаршированные сушки

      Дневник

      Понедельник, 29 Ноября 2010 г. 13:09 + в цитатник
      фаршированные сушки
      Представляю вам ужасно интересный рецепт фаршированных сушек.
      Блюдо довольно вкусное, быстрое, ну а если есть желание украсить - то и красивое.

      Нам потребуются:

      - сушки ~200г (я взяла "Малышок", сначала подумала, что сглупила - уж больно они мелкие, но получилось все замечательно)
      - фарш ~200г (в общем, не важно какой)
      - 1 маленькая морковка (хотя, количество - по вкусу)
      - 2 зубчика чеснока
      - сыр твердый ~100г (я брала "Пошехонский")
      - немного молока (примерно стакан)
      - соль, черный перец, мускатный орех и д.р. ваши любимые приправки
      - майонез
      - томатная паста или кетчуп
      - немного растительного масла

      Приготовление:

      Сушки замачиваем в молоке + воде на 10-15 мин (я высыпала сушки в кастрюльку и залила молоком, а потом добавила воды). Нужно, чтобы они полностью были погружены в жидкость и желательно их перемешивать, потому что всплывают.
      Пока сушки мокнут, жарим фарш на растительном масла в сковороде, добавляем к нему морковь, выдавленный чеснок, соль, перец, мускатный орех и всякие приправы.
      Готовый фарш перекладываем в тарелку и добавляем примерно по 1 столовой ложке томат-пасты и майонеза, перемешиваем.
      Противень смазываем растительным маслом и выкладываем на него размякшие сушки (я это делала прямо из кастрюльки ложкой).
      Затем, на каждую сушку кладем немного начинки - фарша, приминаем немного, потому что если совсем горкой, то оно осыпается.
      Если вы, за время когда мокли сушки, не успели натереть сыр, то делаем это сейчас.
      На каждую сушку с начинкой кладем по чуть-чуть сыра и тоже его немного приминаем, чтоб не падал с горки.
      Ставим все это в духовку, разогретую до ~180 градусов на 10-15-20 мин (смотря какой степени поджаристости хотите).
      Приятного аппетита!



      А после вкусной еды можно насладиться замечательными коктейлями! Ведь коктейли любят и взрослые и дети. Большую подборку оригинальных и вкусных коктейлей смотрите на funkyshot.ru.
      Рубрики:  Вкусности/Выпечка
      Вкусности/Другое

      Метки:  

       Страницы: [1]