-Всегда под рукой

 -Метки

быстрая диета быстро похудеть видео выпечка диета домашние рецепты домашняя косметика женское здоровье здоровье игра интересное интерьер косметика косметология красивая кожа красивая фигура красивое лицо красивое тело красивые волосы красивые зубы красивые ноги красивые ногти красивые руки красивый живот красота кулинария лечение наркомании личное макияж маска для волос маска для лица маска от морщин маски для волос маски для лица мода модные советы народная медицина народные рецепты народные средства натуральная косметика омоложение отдых очищение организма плоский живот похудение пошаговое фото психология ремонт рецепт с фото рецепты рецепты здоровья рецепты красоты рецепты похудения рукоделие свадьба секреты здоровья секреты красоты советы жизни советы маме советы хозяйке спорт стиль стоматология стройная фигура стройное тело убрать морщины убрать целлюлит уход за волосами уход за глазами уход за зубами уход за кожей уход за кожей вокруг глаз уход за лицом уход за ногами уход за ногтями уход за руками уход за собой уход за телом уют в доме хозяйке на заметку

 -Рубрики

 -ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

Делюсь моими файлами
    Скачал и помогаю скачать

      Показать все (2)

       -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

       -Поиск по дневнику

      Поиск сообщений в Divia

       -Подписка по e-mail

       

       -Статистика

      Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
      Создан: 04.08.2008
      Записей: 6520
      Комментариев: 61967
      Написано: 100454

      Торт "Шоколадные шарики" без выпечки от Карин Горен.

      Дневник

      Суббота, 07 Апреля 2012 г. 18:59 + в цитатник

      Шоколадно песочная основа в сочетании с шоколадно муссовой начинкой и шоколадной глазурью не оставит вас равнодушными к этому торту.
      Ещё большой плюс этого торта -  его не нужно выпекать. А называется этот торт так потому что из основы делают шоколадные шарики,которые так любят детки.

      торт шоколадные шарики/1333810435_tort (474x539, 49Kb)



      Для формы диаметром 24.
      Основа:
      200 г горького шоколада
      100 г сливочного масла
      3/4 стакана сахара
      1 стакан молока
      350 г сухого бисквитного печенья

      Для шоколадного крема:
      2 упаковки 38% сливок(500 мл)
      1 стакан молока
      2 ст.л сиропа мейпель(кленовый сироп) или мёда
      1 пачка шоколадного пуддинга

      Для глазури:
      150 г молочного шоколада
      30 г сливочного масла
      60 мл сливок

      Приготовление основы:
      В кастрюлю с толстым дном кладём шоколад,сливочное масло,сахар,молоко и на медленном огне прогреваем до образования жидкой ,однородной массы.
      Печенье ломаем на кусочки и добавляем к шоколадной массе,размешиваем.
      Берём форму с съёмными бортами (я прокладываю лентой) выкладываем шоколадную массу и разравниваем. Ставим в морозильную камеру на 30 минут.
      Приготовление крема:
      В чашку миксера наливаем сливки,молоко,добавляем инстант пудинг и сироп мейпель(или мёд).
      Взбиваем до образования крема. Достаём основу из морозилки и на неё выкладываем крем,разравниваем ставим в морозильную камеру минимум на 4 часа(лучше на ночь).

      Приготовление глазури:
      В кастрюльке растапливаем шоколад.масло и сливки до однородной массы.
      Даём немного застыть и выливаем сверху крема.
      Ставим в холодильник чтобы глазурь застыла.
      Украшаем по желанию.


      По рецепту израильского кондитера Карин Горен.

      http://s61.radikal.ru/i171/1203/5f/97d2465abbea.png

      А тем, кто возводит не кулинарные, а архитектурные шедевры советую посетить сайт stroykem.com, где можно купить кирпич строительный по отличной цене.

      Рубрики:  Вкусности/Выпечка

      Метки:  

       Страницы: [1]