-ћетки

быстра€ диета быстро похудеть видео выпечка диета домашние рецепты домашн€€ косметика женское здоровье здоровье игра интересное интерьер косметика косметологи€ красива€ кожа красива€ фигура красивое лицо красивое тело красивые волосы красивые зубы красивые ноги красивые ногти красивые руки красивый живот красота кулинари€ лечение наркомании личное маки€ж маска дл€ волос маска дл€ лица маска от морщин маски дл€ волос маски дл€ лица мода модные советы народна€ медицина народные рецепты народные средства натуральна€ косметика омоложение отдых очищение организма плоский живот похудение пошаговое фото психологи€ ремонт рецепт с фото рецепты рецепты здоровь€ рецепты красоты рукоделие свадьба секреты здоровь€ секреты красоты советы жизни советы маме советы хоз€йке спорт стиль стоматологи€ стройна€ фигура стройное тело убрать морщины убрать целлюлит упражнени€ уход за волосами уход за глазами уход за зубами уход за кожей уход за кожей вокруг глаз уход за лицом уход за ногами уход за ногт€ми уход за руками уход за собой уход за телом уют в доме хоз€йке на заметку

 -¬сегда под рукой

 -–убрики

 -“оррЌјƒќ - торрент-трекер дл€ блогов

ƒелюсь моими файлами
    —качал и помогаю скачать

      ѕоказать все (2)

       - нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї

       -ѕоиск по дневнику

      ѕоиск сообщений в Divia

       -ѕодписка по e-mail

       

       -—татистика

      —татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
      —оздан: 04.08.2008
      «аписей: 6510
       омментариев: 61951
      Ќаписано: 100424

      »нструменты дл€ создани€ кулинарных шедевров

      ƒневник

      —уббота, 14 январ€ 2012 г. 19:13 + в цитатник

      „тобы стать хорошим поваром, недостаточно выучить на зубок целые полки книг с рецептами, нужно ещЄ и талант уметь сродни художественному дару. “ут не поспоришь, кулинари€ – это своеобразное искусство. „его сто€т только красивейшие салаты, подаваемые в ресторанах, или торты, созданные мастерами кондитерского дела, но ведь все они не сразу стали специалистами, а значит и в домашних услови€х при желании можно подавать на стол не только вкусную, но и красивую еду.

      ƒавно уже все специалисты утверждают, что дл€ того, чтобы пища усваивалась лучше и быстрее – она должна вызывать желание еЄ съесть, именно поэтому так стараютс€ повара ресторанов и кафе, сглажива€ внешним видом блюд изъ€ны в качестве продуктов наход€щихс€ в составе.

       ажда€ хоз€йка стараетс€ удивл€ть своих домочадцев как можно чаще, особенно хочетс€ сделать стол привлекательным к празднику и это не так сложно как кажетс€ на первый взгл€д, хватит только примитивного набору кухонных атрибутов и некоторых продуктов типа зелени, €год, €блок, €год и пр. ќграничивать в подход к созданию творени€ искусства дл€ услады глаз и желудка могут разве что временные рамки и отсутствие фантазии, а если эти беды вас не касаютс€, смело приступайте к творению прекрасного.

      Ќе только в привычных услови€х уютной домашней кухни можно подойти к процессу готовки еды с воображением, име€ в арсенале качественный набор дл€ барбекю меню дачных выездов также может в разы расширитьс€. Ћопатка и щипчики позвол€т готовое м€со и рыбу поднимать с грил€, не деформиру€ кусков, благодар€ чему блюдо на тарелке будет выгл€деть привлекательно и ничем не хуже чем в дорогом ресторане.

      Ѕлюда, приготовленные на гриле, украшаютс€ в основном приправами, зеленью и овощами, неплохо будет смотретьс€ расправленна€ по краю тарелки пружинка, вырезанна€ из огурца специализированным удобным ножиком. ”никально и мило выгл€д€т и цветочки из помидоров, но только дл€ их вырезани€ потребуетс€ больша€ сноровка, котора€, к слову, вырабатываетс€ примерно попытки с дес€той.

      Ўашлык, как блюдо вроде бы привычное и обыкновенное, можно сделать ещЄ более аппетитным, посыпав кусочки жареного м€са, сн€того с шампура, смесью мелко нашинкованной зелени (укропа, петрушки) и измельчЄнного варЄного €ичного желтка. ¬ любой сезон аппетит будут поднимать бутерброды, украшенные свежими овощами и салаты из них же.

      ¬ любом случае дл€ приготовлени€ еды нужен целый арсенал разнообразных ножей с разной степенью остроты и длинной лезви€, тЄрки, шинковки, блендеры и насадки дл€ кухонного комбайна. Ќесмотр€ на то, что готовитьс€ и украшатьс€ вкусн€тина будет не дл€ ресторанных посетителей, а дл€ самых родных и близких людей, придЄтс€ все эти приспособлени€ приобрести, ибо иначе никак не получитс€ постичь трудную, но очень интересную науку творческого подхода к повседневным кухонным ритуалам. »менно поэтому не стоит обзаводитьс€ всем перечнем инструментов, будучи не на все 100% уверенной в том, что они будут в полной мере примен€тьс€, ведь стоит это всЄ недешево и деньги на ветер выкидывать не нужно.

      –убрики:  ƒом, милый дом (интерьер и ремонт)

      ћетки:  

       —траницы: [1]