-ћетки

быстра€ диета быстро похудеть выпечка диета домашние маски домашние рецепты домашн€€ косметика женское здоровье здоровье игра интересное интерьер косметика косметологи€ красива€ кожа красива€ фигура красивое лицо красивое тело красивые волосы красивые зубы красивые ноги красивые ногти красивые руки красивый живот красота кулинари€ лечение наркомании личное маки€ж маска дл€ волос маска дл€ лица маска от морщин маски дл€ волос маски дл€ лица мода модные советы народна€ медицина народные рецепты народные средства омоложение отдых очищение организма плоский живот похудение психологи€ ремонт рецепт с фото рецепты рецепты здоровь€ рецепты красоты рукоделие свадьба секреты здоровь€ секреты красоты советы жизни советы маме советы родител€м советы хоз€йке спорт стиль стоматологи€ стройна€ фигура стройное тело убрать живот убрать морщины убрать целлюлит уход за волосами уход за глазами уход за губами уход за зубами уход за кожей уход за кожей вокруг глаз уход за лицом уход за ногами уход за ногт€ми уход за п€тками уход за руками уход за собой уход за телом хоз€йке на заметку

 -¬сегда под рукой

 -–убрики

 -“оррЌјƒќ - торрент-трекер дл€ блогов

ƒелюсь моими файлами
    —качал и помогаю скачать

      ѕоказать все (2)

       - нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї

       -ѕоиск по дневнику

      ѕоиск сообщений в Divia

       -ѕодписка по e-mail

       

       -—татистика

      —татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
      —оздан: 04.08.2008
      «аписей:
       омментариев:
      Ќаписано: 101585

      »нструменты дл€ создани€ кулинарных шедевров

      ƒневник

      —уббота, 14 январ€ 2012 г. 19:13 + в цитатник

      „тобы стать хорошим поваром, недостаточно выучить на зубок целые полки книг с рецептами, нужно ещЄ и талант уметь сродни художественному дару. “ут не поспоришь, кулинари€ – это своеобразное искусство. „его сто€т только красивейшие салаты, подаваемые в ресторанах, или торты, созданные мастерами кондитерского дела, но ведь все они не сразу стали специалистами, а значит и в домашних услови€х при желании можно подавать на стол не только вкусную, но и красивую еду.

      ƒавно уже все специалисты утверждают, что дл€ того, чтобы пища усваивалась лучше и быстрее – она должна вызывать желание еЄ съесть, именно поэтому так стараютс€ повара ресторанов и кафе, сглажива€ внешним видом блюд изъ€ны в качестве продуктов наход€щихс€ в составе.

       ажда€ хоз€йка стараетс€ удивл€ть своих домочадцев как можно чаще, особенно хочетс€ сделать стол привлекательным к празднику и это не так сложно как кажетс€ на первый взгл€д, хватит только примитивного набору кухонных атрибутов и некоторых продуктов типа зелени, €год, €блок, €год и пр. ќграничивать в подход к созданию творени€ искусства дл€ услады глаз и желудка могут разве что временные рамки и отсутствие фантазии, а если эти беды вас не касаютс€, смело приступайте к творению прекрасного.

      Ќе только в привычных услови€х уютной домашней кухни можно подойти к процессу готовки еды с воображением, име€ в арсенале качественный набор дл€ барбекю меню дачных выездов также может в разы расширитьс€. Ћопатка и щипчики позвол€т готовое м€со и рыбу поднимать с грил€, не деформиру€ кусков, благодар€ чему блюдо на тарелке будет выгл€деть привлекательно и ничем не хуже чем в дорогом ресторане.

      Ѕлюда, приготовленные на гриле, украшаютс€ в основном приправами, зеленью и овощами, неплохо будет смотретьс€ расправленна€ по краю тарелки пружинка, вырезанна€ из огурца специализированным удобным ножиком. ”никально и мило выгл€д€т и цветочки из помидоров, но только дл€ их вырезани€ потребуетс€ больша€ сноровка, котора€, к слову, вырабатываетс€ примерно попытки с дес€той.

      Ўашлык, как блюдо вроде бы привычное и обыкновенное, можно сделать ещЄ более аппетитным, посыпав кусочки жареного м€са, сн€того с шампура, смесью мелко нашинкованной зелени (укропа, петрушки) и измельчЄнного варЄного €ичного желтка. ¬ любой сезон аппетит будут поднимать бутерброды, украшенные свежими овощами и салаты из них же.

      ¬ любом случае дл€ приготовлени€ еды нужен целый арсенал разнообразных ножей с разной степенью остроты и длинной лезви€, тЄрки, шинковки, блендеры и насадки дл€ кухонного комбайна. Ќесмотр€ на то, что готовитьс€ и украшатьс€ вкусн€тина будет не дл€ ресторанных посетителей, а дл€ самых родных и близких людей, придЄтс€ все эти приспособлени€ приобрести, ибо иначе никак не получитс€ постичь трудную, но очень интересную науку творческого подхода к повседневным кухонным ритуалам. »менно поэтому не стоит обзаводитьс€ всем перечнем инструментов, будучи не на все 100% уверенной в том, что они будут в полной мере примен€тьс€, ведь стоит это всЄ недешево и деньги на ветер выкидывать не нужно.

      –убрики:  ƒом, милый дом (интерьер и ремонт)

      ћетки:  

       —траницы: [1]