-Всегда под рукой

 -Метки

быстро похудеть визаж детское здоровье диета домашние маски домашние рецепты домашний крем для лица домашняя косметика женское здоровье здоровые зубы здоровье игра интересное интерьер косметика косметология красивая кожа красивая фигура красивое тело красивые волосы красивые зубы красивые ноги красивые ногти красота кулинария лечение наркомании личное макияж макияж глаз маска для лица маска от морщин маски для лица мода модные советы мужское здоровье народная медицина народные рецепты народные средства омоложение отдых очищение организма очищение сосудов плоский живот похудение пп правильное питание праздники психология ремонт рецепт для суставов рецепты рецепты здоровья рецепты красоты рукоделие свадьба секреты красоты советы визажистов советы маме советы хозяйке спорт стиль стоматология стройная фигура стройное тело убрать морщины убрать целлюлит уход за волосами уход за глазами уход за губами уход за зубами уход за кожей уход за кожей вокруг глаз уход за лицом уход за ногами уход за ногтями уход за пятками уход за руками уход за собой уход за телом уход за шеей

 -Рубрики

 -ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

Делюсь моими файлами
    Скачал и помогаю скачать

      Показать все (2)

       -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

       -Поиск по дневнику

      Поиск сообщений в Divia

       -Подписка по e-mail

       

       -Статистика

      Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
      Создан: 04.08.2008
      Записей: 7958
      Комментариев: 64824
      Написано: 105023

      Торт "Шоколадные шарики" без выпечки от Карин Горен.

      Дневник

      Суббота, 07 Апреля 2012 г. 18:59 + в цитатник

      Шоколадно песочная основа в сочетании с шоколадно муссовой начинкой и шоколадной глазурью не оставит вас равнодушными к этому торту.
      Ещё большой плюс этого торта -  его не нужно выпекать. А называется этот торт так потому что из основы делают шоколадные шарики,которые так любят детки.

      торт шоколадные шарики/1333810435_tort (474x539, 49Kb)



      Для формы диаметром 24.
      Основа:
      200 г горького шоколада
      100 г сливочного масла
      3/4 стакана сахара
      1 стакан молока
      350 г сухого бисквитного печенья

      Для шоколадного крема:
      2 упаковки 38% сливок(500 мл)
      1 стакан молока
      2 ст.л сиропа мейпель(кленовый сироп) или мёда
      1 пачка шоколадного пуддинга

      Для глазури:
      150 г молочного шоколада
      30 г сливочного масла
      60 мл сливок

      Приготовление основы:
      В кастрюлю с толстым дном кладём шоколад,сливочное масло,сахар,молоко и на медленном огне прогреваем до образования жидкой ,однородной массы.
      Печенье ломаем на кусочки и добавляем к шоколадной массе,размешиваем.
      Берём форму с съёмными бортами (я прокладываю лентой) выкладываем шоколадную массу и разравниваем. Ставим в морозильную камеру на 30 минут.
      Приготовление крема:
      В чашку миксера наливаем сливки,молоко,добавляем инстант пудинг и сироп мейпель(или мёд).
      Взбиваем до образования крема. Достаём основу из морозилки и на неё выкладываем крем,разравниваем ставим в морозильную камеру минимум на 4 часа(лучше на ночь).

      Приготовление глазури:
      В кастрюльке растапливаем шоколад.масло и сливки до однородной массы.
      Даём немного застыть и выливаем сверху крема.
      Ставим в холодильник чтобы глазурь застыла.
      Украшаем по желанию.


      По рецепту израильского кондитера Карин Горен.

      http://s61.radikal.ru/i171/1203/5f/97d2465abbea.png

      А тем, кто возводит не кулинарные, а архитектурные шедевры советую посетить сайт stroykem.com, где можно купить кирпич строительный по отличной цене.

      Рубрики:  Вкусности/Выпечка

      Метки:  

       Страницы: [1]