1. Рыхлое тесто
Советую сделать в центре теста углубление и долить немного молока. Аккуратно перемешать вилкой, а потом замесить тесто в однородный шар.

2. Тесто не поднимается
Если у вас не поднимается тесто, этому может быть только две причины: или на кухне слишком холодно – температура меньше 22 градусов, или вы не нагрели молоко перед тем, как смешать его с дрожжами. Температура жидкости, смешиваемой с дрожжами должна быть примерно равна температуре тела, то есть 36градусам.

Читаем дальше))

Бисквит:

•  5 шт яиц (но я использую 3-4);
• стакан муки+немного крахмала подсыпать, если меньше 5 яиц – то меньше муки. пропорционально;
• стакан сахара, но я меньше беру

Читаем дальше))

Давайте приготовим обалденную вкусняшку из бананов и творога. Это просто райское наслаждение! А еще - один из вкусных способов накормить деток творогом))

Ингредиенты:

• 1 шт. лайм
• 5 шт. бананов
• 200г творога
• 100г йогурта
• 20г меда
• 1 яйцо

Читаем дальше))

Ингредиенты:

Для теста:

• Мука – 1 кг,
• Молоко – 2,5 стакана,
• Оливковое масло – 1 ст. ложка,
• Сахар - 1 ст. ложка,
• Яйца – 2 шт.,
• Соль – 1 ч. ложка,
• Сухие дрожжи – 1 пачка (см на обороте каждый производитель рекомендует нужное количество дрожжей на 1 кг).

Читаем дальше))

Торт сочетает в себе вкус кофе и шоколада и идеально подходит к чашечке кофе.

Читаем дальше))

Этот изысканный летний десерт очень легко приготовить.

Ингредиенты:

Для бисквита потребуется:

• яйца – 4 шт;
• сахар – 4 ст. ложки;
• ванильный сахар – 1 пакетик;
• мука – 4 ст. ложки;
• растительное масло (без запаха) – 4 ст. ложки;
• разрыхлитель - ½ ч. ложки; щепотка соли

Читаем дальше))

Помните, домашняя выпечка - это не только вкусно, но и существенно экономит Ваши деньги и финансы. Готовьте вкусно и с любовью! А как это сделать красиво, давайте разберемся ниже.

Вместо обычного «защипните пальцами» давайте создадим по всему краю вашего пирога праздник! Пусть эти шесть предложений вдохновят вас на полет фантазии и творческий порыв, ведь возможности здесь безграничны.

Читаем дальше))

Такое блюдо замечательно подойдет для завтрака. И оригинально, и вкусно, и питательно.

Ингредиенты:

• Лист слоеного теста – 1 шт
• Яйцо – 6 шт
• Шампиньоны – 200 г
• Колбаса (польская или охотничьи) – 200 г
• Голландский сыр – 100 г
• Петрушка – 60 г
• Сливочное масло – 1 столовая ложка
• Соль и перец - по вкусу
• Яйцо для смазки

Читаем дальше))

Особенно рецепт нравится потому, что в них очень вкусное тесто и без дрожжей)

Ингредиенты:

• Мука 500 гр
• 200 гр
• сливочное масло
• 250 мл кефир
• 2 яйца
• 2 ч.л разрыхлителя
• 1 ч.л соль

начинка:

• 3 пучка зеленого лука
• 6 отварных яиц
• Соль и черный молотый перец по вкусу

Читаем дальше))

Ингредиенты:

• 2 пачки творога,
• 1 банан,
• 100 г овсяных хлопьев,
• на кончике ножа соды,
• 2 ложки муки грубого помола (я и без нее делаю)
• можно 1 яйцо или без него,
• сахар по вкусу или сахарзам или ксилит (кто как хочет),
• горсть ягод, 1 натертое яблоко.

Читаем дальше))

Ингредиенты:
сметана — 500 г.
бисквит — 300 г.
желатин — 3 столовые ложки
клубника
сахар — 1 стакан
киви

Готовится элементарно, а вкус волшебный!

Читаем и смотрим дальше))

Ингредиенты:

Для бисквита:

• 4 яйца
• 100 г сахара
• 60 г муки
• 20 г крахмала
• 30 г какао
• 30 г растопленного масла
• 1 ч.л. красного пищевого красителя (можно купить в пекарских магазинах)

Для крема:

• 300 мл сливок для взбивания (от 33%)
• 2 ст.л. сахара

Украшение:

• 100 г белого шоколада
• 100 г малины

Читаем дальше))

Ингредиенты:

• Смесь замороженных овощей (кукуруза, горошек, паприка, шампиньоны, одну морковку я добавила сама) – 400 г
• Куриная грудка – 1, отварная
• Куриный бульон – 8 ст.ложек
• Мука – 230 г
• Молоко – 120 мл
• Яйцо – 1 шт
• Соль и молотый перец - по вкусу.

Ингредиенты:

• слоеное тесто — 500 граммов
• яйцо — 1 штука
• вода — 1 столовая ложка
• крабовое мясо — 250 граммов
• лимонный сок — 1 столовая ложка
• сливочный сыр — 250 граммов
• майонез — 1/4 стакана
• миндаль — 1/2 стакана
• зеленый лук — 3 штуки
• горчица — 2 столовые ложки

Читаем дальше))

Скоро лето - пора свадеб. И если вам предстоит это радостное событие - позаботьтесь о хорошем свадебном фотографе. Посмотреть отличные фотоработы можно на http://olesyafoto.ru/ - уверена, вам понравится!

171 кал на на 100г.

Ингредиенты:
150 гр. не мокрого творога
100 гр. молотой овсяной крупы (либо крупно молотых овсяных хлопьев)
1 спелый банан
А теперь на ваш выбор, в чем их обвалять :)
- Мак
- Молотые грецкие орехи
- Кокосовая стружка
- кунжут
… и т.д.
Читаем дальше))

Что может быть лучше, чем чашка горячего чая и булочки с корицей! Вот он, настоящий уют! Запах корицы и приятные разговоры - и душевный вечер обеспечен!

Читаем рецепт дальше))

Ингредиенты:

100 г отварн. моркови,
120 г муки,
100 г сахара,
50 г натур. йогурта,
ч.л. разрыхлителя,
4 яйца,
щеп. соли,
30 мл оливк. масла
Читаем дальше))

Ингредиенты:
 Сок свеклы – 1-2 столовых ложки
 Сок морковки – 1 столовая ложка
 Желток – 1 шт
 Сок шпината – 1 столовая ложка
 Сок черники – 1 столовая ложка
 Сок ежевики – 1 столовая ложка

Читаем дальше))