Многие обожают десерты и сладкое, и особенно если этот десерт - тирамису. Спешу вам предложить тирамису диетический, который не испортит вашу фигурку, а готовится всего за 5 минут!

Нам понадобится:

• Творог 0% - 100-150г
• Адыгейский сыр "мягкий без созревания" 17% - 1 кусочек толщиной 1 см
• Сахарозаменитель - 3 таблетки
• Какао-порошок - 1/2 ч.л.
• Корица - 1/2 ч.л.
• Апельсин - 1 долька
• Молоко - (1 ст.л.)

Читаем дальше))

Реклама

Мармелад – это сладость, которая всем знакома с детства. Его сладкий вкус, яркие оттенки и тянущаяся структура отличает продукт от всех остальных вариантов сладостей. Различные формы позволяют создавать и классические квадратные мармеладки, которые посыпаны сверху фруктовым сахаром, и фигурные изделия из жевательного состава. Такой мармелад особенно нравится детям, ведь он изготавливается в форме различных зверушек и игрушек.

Читаем дальше))

Сгущенка - это сладко, вкусно и часто пригодится при выпечке или просто к чаю. Как варить домашнюю сгущенку и что для этого нужно, вы узнаете прямо сейчас. Могу сказать, что это очень быстро и совсем недорого.

Ингредиенты:

• 500 гр сахарной пудры (покупная)
• 375 мл молока (свежее, не длительного хранения)
• 40 гр сливочного масла

Читаем дальше))

Пудинг - это всегда легкое и воздушное блюдо. Но далеко не все знают как приготовить пудинг, а уж тем более из арбуза! Арбузов сейчас очень много и как раз можно сделать из них что-то необычное и вкусненькое.

Нам нужно:

• мякоть арбуза - 0,5 кг
• крахмал - 40 грамм
• сахар - 160 грамм
• ванильный экстракт - 1 чайн. ложка
• палочка корицы - 1/4 ее часть.
• шоколад кусочками
• перемолотые
• корица молотая.

Читаем дальше))

Этот чудесный крем вы можете использовать как начинку для сладостей, а можно и намазывать на бутерброды. Крем Рафаэлло - вкусный и легкий в приготовлении.

Ингредиенты:

• кокосовая стружка 70 грамм
• сгущенное молоко 400 грамм
• сливочное масло 200 грамм
• белый шоколад 200 грамм

Читаем дальше))

Шоколад - любимое лакомство, он повышает настроение, подслащивает жизнь и отлично согревает холодными вечерами, а кроме этого шоколад часто служит основой для самой разнообразной выпечки: тортов, пирогов, круассанов, блинов и многого другого. В одних блюдах он используется в твердом виде, в других — его надо топить, и вот как правильно растопить шоколад и что нужно делать? Как всегда, весьма просто. Главное — соблюдать несколько простых правил.

Читаем дальше))

Крем делается так просто и быстро, а получается такой вкусный! Сливочный крем за 5 минут - настоящая палочка-выручалочка для любой хозяюшки!

Ингредиенты:
• Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)
• Сахарная пудра — 200 г
• Молоко — 100 мл (можно добавить 150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получается и менее жирный!)
• Ванилин — 1 пакет.

Конечно, десерты обожают все- от малышей до взрослых. А вот быстрые десерты, которые легко приготовить, пригодятся каждой хозяйке. Поэтому сохраните их в своей кулинарной книге и наслаждайтесь!

Думаете, чего бы из десертов приготовить? Ну, конечно, фруктовое мороженое с йогуртом и апельсином, ведь на улице лето!

Ингредиенты:

• 60 мл апельсинового сока
• 180 мл натурального йогурта без добавок
• 50 гр сахара
• 1/2 чайной ложки ванильного экстракта

Читаем дальше))

Летом всегда хочется чего-то легкого, вкусного и необычного, ведь столько зелени и фруктов вокруг, да и самое время заготовить что-то на зиму. Предлагаю вам лучшие фруктовые десерты - джемы, варенья, пироги и другие сладости. Некоторые можно закрыть на зиму, а некоторые съесть прямо за завтраком. Ну, или ужином - кому как больше нравится!))

Сыр - такая лакомка, которую обожают практически все! и сегодня расскажу вам как приготовить маскарпоне в домашних условиях, а ведь этот сыр так необходим для приготовления многих кулинарных шедевров!

Ингредиенты:

• сливки - 500 мл (жирность 15-20 % и выбирайте с наиболее коротким сроком хранения)
• лимон - 1 средний
• льняная салфетка (полотенце) - это важно, т.к. хлопья будут мелкие и через марлю, даже сложенную в несколько слоев, Вы много потеряете

Читаем дальше))

• бананы - 3 шт.
• сахар - 3 ст. ложки
• апельсиновый сок - 50 грамм
• молочный шоколад - 100 грамм

Читаем дальше))

Ингредиенты:

• желатин - 2 ч.л.
• вода - 2/3 ст.
• сахар - 3/4 ст.
• мед - 1/2 ст.
• шоколад 70% - 100-110гр.
• какао - 1/4 ст.

Читаем дальше))

На правах рекламы

Самое время задуматься о вкусняшках к праздничному столу, ведь 8 марта уже на носу! Для тех, кому все-таки придется работать в этот день, с радостью советую салаты на скорую руку на Queen-Time.Ru, ну а тем, у кого хватит времени не только на салаты, но и на шикарный десерт, предлагаю оригинальный испанский рецепт "Жареное молоко".

Ингредиенты (на 4 -6 порций)

• 6 куриных яиц
• 60 г кукурузной муки
• 60 г муки
• 120 г сахара
• 1 чайная ложка ванили
• 0,5 л молока
• 1 чайная ложка корицы (молотой)
• 100 г сахарной пудры
• 1 кусочек масла

Читаем дальше))

Приготовить чизкейк можно всего лишь из трех ингредиентов, который идеально подойдет в том случае, если на вас навалится вселенская лень. Можно есть где-то через час, но самих дел на пять минут.

Ингредиенты:

• 3 яйца
• банка сгущенки
• 0,5 кг творога (протереть или взять однородный)

Способ приготовления:

1. Смешать все ингредиенты миксером.

2. Выпекать при температуре 200 градусов, около 40 минут.

И все!

Приятного аппетита!

Ах как хочется нежности! А впереди День Влюбленных! Приготовим?))

Ингредиенты:

• Сливочный сыр - 240 г
• Сахар - 6-8 ст.л.
• Ванильный экстракт - 1 ч.л.
• Жирные сливки - 240 мл
• Ягоды либо другие фрукты по вашему вкусу - 2 стакана

Читаем дальше))

Ингредиенты:

• Сметана от 20 % жирности 450 гр
• 300 гр печенья ( я брала овсяные)
• 100 гр растопленного сливочного масла
• 300 гр качественного сгущенного молока
• 10 гр быстрорастворимого желатина
• 3/4 стакана холодной кипяченой воды

Читаем дальше))

Как с помощью книги превратить жидкий шоколад в объемное украшение для торта?

Вам понадобится:

• Шоколад
• Кондитерский шприц (шприц можно заменить на полиэтиленовый пакет, проделав в нем маленкьку дырочку)
• Пергаментная бумага
• Сливочное масло
• Книга

Читаем и смотрим дальше))