33
Запись понравилась
209
Процитировали
0
Сохранили
Четверг, 19 Ноября 2015 г. 17:16
+ в цитатник
Ну что же, обещала я рецепт тортика, который пекла на День рождения - и выполняю обещанное. Назвала я его торт Ируся, а все потому, что впервые попробовала его у своей любимой подруженьки. Что интересно, несмотря на разные вкусовые предпочтения, ведь кто-то любит более сладкую выпечку, кто-то менее, кто-то предпочитает бисквиты, кто-то другие виды теста, - этот тортик нравится абсолютно всем без исключения. В нем есть и нежность, и сладость, и свежесть. Да и готовится несложно.
Читать далее...
31
Запись понравилась
170
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://di-via.ru/post375132438/">Рецепт «Шоколадный торт-суфле»</a><br/>
Этот изысканный шедевр кулинарного искусства отлично подойдет для тех, кто предпочитает готовить по рецептам без выпечки. Вкусный, непередаваемо нежный шоколадный торт-суфле станет восклицательным знаком любого праздника.
[more=]
Вам потребуется:
Для теста:
Масло сливочное (82%) 50 г
Печенье 100 г
Тёмный шоколад 80 г
Миндаль (молотый) 40-50 г
Для суфле:
Молоко 230 г
Сливки (30%) 300 мл
Сахарная пудра 350 г
Ванилин 1 пакетик
Желатин 1 пакетик
Какао 3 ст. ложки
Для глазури:
... <a href="http://di-via.ru/post375132438/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 25 Октября 2015 г. 19:28
+ в цитатник
Этот изысканный шедевр кулинарного искусства отлично подойдет для тех, кто предпочитает готовить по рецептам без выпечки. Вкусный, непередаваемо нежный шоколадный торт-суфле станет восклицательным знаком любого праздника.
Читать далее...
17
Запись понравилась
90
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://di-via.ru/post363614760/">Шоколадный бисквит из мультиварки</a><br/>
Бисквит поднимается в 3-4 раза!!! получается воздушным и очень красивым, а в разрезе похож на пористый шоколад. Такой шоколадный бисквит в мультварке - шикарный и простой тортик не грех на День рождения приготовить, или на какой-либо другой праздник!
[more=]
А уж если речь зашла о праздниках, спешу поделиться с вами чудесным сайтом. Тут http://enjoyme.ru/catalog/8-marta/ можно найти просто потрясающие подарки на любой праздник. USB подогреватель для напитков - прелестная вещица, которая поможет вам всегда наслаждаться теплым чаем или кофе у компьютера. Необычный и к... <a href="http://di-via.ru/post363614760/">Читать далее...</a>
Среда, 03 Июня 2015 г. 23:12
+ в цитатник
Бисквит поднимается в 3-4 раза!!! получается воздушным и очень красивым, а в разрезе похож на пористый шоколад. Такой шоколадный бисквит в мультварке - шикарный и простой тортик не грех на День рождения приготовить, или на какой-либо другой праздник!
Читать далее...
31
Запись понравилась
179
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://di-via.ru/post361284811/">Пирожки "Вкуснотища без хлопот"</a><br/>
Пирожки получаются мягки, вкусные и не черствеют 2-3 дня (если конечно доживут:)) Тесто на пирожки готовиться за 5 минут и сразу лепятся пирожки, не нужно ждать пока оно поднимется.
[more=]
Ингредиенты:
1 стакан теплой воды;
50 гр. прессованных дрожжей;
1 ст. ложка сахара;
1 ч. ложка соли;
3 ст. ложки подсолнечного масла;
4 стакана муки;
1 стакан крутого кипятка;
начинка любая.
В теплой воде развести дрожжи, добавить сахар, соль, подсолнечное масло, муку немного перемешать и влить стакан кипятка. Замесить тесто.После т... <a href="http://di-via.ru/post361284811/">Читать далее...</a>
Среда, 06 Мая 2015 г. 16:43
+ в цитатник
Пирожки получаются мягки, вкусные и не черствеют 2-3 дня (если конечно доживут:)) Тесто на пирожки готовиться за 5 минут и сразу лепятся пирожки, не нужно ждать пока оно поднимется.
Читать далее...
14
Запись понравилась
49
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://di-via.ru/post359453166/">Торт-мусс из 3 видов шоколада</a><br/>Для меня вкусный тортик - это много крема и шоколада, в основном) И вот, нашелся такой рецептик: Торт-мусс из 3 видов шоколада - находка для сладкоежек!
[more=]
Ингредиенты:
1 слой:
85 г сливочного масла
200 г горького шоколада (не менее 70%)
3/4 чайной ложки эспрессо
1,5 чайной ложки экстракта ванили
4 яйца
1/8 чайной ложки соли
70 г коричневого сахара
2 слой:
2 столовых ложки какао-порошка без сахара
5 столовых ложек кипятка
200 г молочного шоколада
350 мл сливок
1 столовая ложка сахара
1/8 чайной ложки соли
3 слой:
3/4 чайной ложки желатина в порошке
1 столова... <a href="http://di-via.ru/post359453166/">Читать далее...</a>
Среда, 15 Апреля 2015 г. 17:11
+ в цитатник
Для меня вкусный тортик - это много крема и шоколада, в основном) И вот, нашелся такой рецептик: Торт-мусс из 3 видов шоколада - находка для сладкоежек!
Читать далее...
16
Запись понравилась
74
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://di-via.ru/post356924917/">Хлебцы "Зайцы" к Пасхе</a><br/>
Чудо-зайчики - красивые, вкусные, съедобные! Это хлебцы "Зайцы" к Пасхе будут отличным дополнением к праздничному столу!
[more=]
Ингредиенты:
дрожжи сухие - 15 грамм
молоко - 1 стакан
кипяток - тоже стакан
сахар - две столов. ложки
масло растительное - так же две столов. ложки
яйца - одно
соль - чайн. ложка
мука - 6 стаканов
Для глазури нам нужно:
вода - четверть ложки (чайной)
краситель пищевой красного цвета - 1 капелька
сах. пудра - 1 ложка (столовая)
Все ингредиенты легко можно... <a href="http://di-via.ru/post356924917/">Читать далее...</a>
Пятница, 20 Марта 2015 г. 15:52
+ в цитатник
Чудо-зайчики - красивые, вкусные, съедобные! Это хлебцы "Зайцы" к Пасхе будут отличным дополнением к праздничному столу!
Читать далее...
27
Запись понравилась
147
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://di-via.ru/post353803106/">5 рецептов самых быстрых булочек</a><br/>
Иногда приготовить что-то к чаю нужно очень быстро – гости могут нагрянуть неожиданно, и если вы предпочитаете домашние десерты, то другого выхода, кроме как найти рецепты быстрой выпечки, не будет. Специально для таких случаев и нашлось целых 5 рецептов самых быстрых булочек - запоминайте и не теряйте))
[more=]
Булочки – один из любимых десертов к чаю, и в ситуациях, когда нужно сделать что-то к чаю быстро они подходят прекрасно, поскольку существуют очень простые рецепты их приготовления, по которым испечь ароматные, вкусные булочки можно за считанные минуты. Мы рас... <a href="http://di-via.ru/post353803106/">Читать далее...</a>
Вторник, 17 Февраля 2015 г. 20:09
+ в цитатник
Иногда приготовить что-то к чаю нужно очень быстро – гости могут нагрянуть неожиданно, и если вы предпочитаете домашние десерты, то другого выхода, кроме как найти рецепты быстрой выпечки, не будет. Специально для таких случаев и нашлось целых 5 рецептов самых быстрых булочек - запоминайте и не теряйте))
Читать далее...
31
Запись понравилась
247
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://di-via.ru/post347613257/">Очень вкусный зерновой, бездрожжевой хлеб (без муки)</a><br/>
Этот хлебушек не только безумно вкусный, но и для фигурки будет очень полезным. Ведь это бездрожжевой хлеб без муки, что сразу скажется на нашем весе. Время его приготовления - 60 минут, а вот удовольствие от вкуса - это надолго))
[more]
Ингредиенты:
1 стакан подсолнечных семечек
½ стакана семян льна
½ стакана фундука
1,5 стакана овсяных хлопьев НЕ быстрого приготовления
4 столовые ложки отрубей
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка бурого сахара (или кленового сиропа, или пара капель стевии)
3 столовые ло... <a href="http://di-via.ru/post347613257/">Читать далее...</a>
Среда, 24 Декабря 2014 г. 18:03
+ в цитатник
Этот хлебушек не только безумно вкусный, но и для фигурки будет очень полезным. Ведь это бездрожжевой хлеб без муки, что сразу скажется на нашем весе. Время его приготовления - 60 минут, а вот удовольствие от вкуса - это надолго))
Читать далее...
26
Запись понравилась
123
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://di-via.ru/post340027695/">Швейцарский творожный торт </a><br/>Ой, как же мне нравится сочетание творога и шоколада! Швейцарский сырный торт - просто объеденье, и мы обязательно теперь приготовим.
[more=]
Ингредиенты:
Тесто:
4 больших яйца
1 ст. саxара
1 1/4 ст. муки
1 ч.ложки разрыxлителя (можно вять сразу муку с разрыхлителем,тогда добавлять порошок не надо)
Пропитка
любая на ваш вкус - от кофейной и до водки. На мой вкус лучше смешатьбренди с водой.
Шоколадная прослойка:
100-110 г горького шоколада
75 г масла
1 ст.ложка бренди.
Крем:
500 г 5-9% творожной массы
1/4 ст.молока... <a href="http://di-via.ru/post340027695/">Читать далее...</a>
Вторник, 14 Октября 2014 г. 19:24
+ в цитатник
Ой, как же мне нравится сочетание творога и шоколада! Швейцарский сырный торт - просто объеденье, и мы обязательно теперь приготовим.
Читать далее...
12
Запись понравилась
38
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://di-via.ru/post339377166/">Пончики с заварным кремом</a><br/>А давайте чего-нибудь сладенького приготовим! Воздушные пончики с заварным кремом - то, чего вы давно хотели, правда?) Тогда ловите рецептик!
[more=]
Ингредиенты:
Мука ( 1,5 ст.л. для крема) — 500-600 г
Яйцо (1 шт. - в тесто; 1 шт. - в крем) — 2 шт.
Молоко (1ст. - в тесто; 1 ст. - в крем) — 2 ст.
Дрожжи (сухие) — 7 г
Сахар (0,5 ст.л. - в тесто; 1/2 ст. - в крем)
Масло растительное (1,5 ст.л. для жарки)
Соль (щепотка)
Коньяк (можно водку) — 2 ст. л.
Ванилин (в крем) — 1 пач.
Сахарная пудра (для присыпк... <a href="http://di-via.ru/post339377166/">Читать далее...</a>
Среда, 08 Октября 2014 г. 17:03
+ в цитатник
А давайте чего-нибудь сладенького приготовим! Воздушные пончики с заварным кремом - то, чего вы давно хотели, правда?) Тогда ловите рецептик!
Читать далее...
1
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://di-via.ru/post337710187/">Новый интернет-магазин кондитерских украшений Cakedecor</a><br/>В кулинарных отделах можно купить или заказать праздничный торт на любой вкус. Но сейчас ценятся кондитерские изделия, приготовленные собственноручно. В них можно реализовать свою фантазию, вложить теплоту рук и души, учесть вкус тех, для кого торт готовится. Но для того, чтобы тортик стал сюрпризом, недостаточно хорошего рецепта и качественных продуктов. Его нужно красиво украсить. На это потребуется слишком много времени. Не всегда самостоятельно можно приготовить украшения из мастики или оригинальные фигурки. Для этого нужны навыки и специальные ингредиенты.
[more=]
Испечь красивый и вк... <a href="http://di-via.ru/post337710187/">Читать далее...</a>
Понедельник, 22 Сентября 2014 г. 18:40
+ в цитатник
В кулинарных отделах можно купить или заказать праздничный торт на любой вкус. Но сейчас ценятся кондитерские изделия, приготовленные собственноручно. В них можно реализовать свою фантазию, вложить теплоту рук и души, учесть вкус тех, для кого торт готовится. Но для того, чтобы тортик стал сюрпризом, недостаточно хорошего рецепта и качественных продуктов. Его нужно красиво украсить. На это потребуется слишком много времени. Не всегда самостоятельно можно приготовить украшения из мастики или оригинальные фигурки. Для этого нужны навыки и специальные ингредиенты.
Читать далее...
43
Запись понравилась
352
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://di-via.ru/post336588689/">Пирог для лентяек или занятых хозяюшек</a><br/>Этот пирог - настоящая находка для тех хозяюшек, которым не всегда хватает времени на приготовление вкусной выпечки. Пирог для лентяек так и называется. потому, что готовится очень быстро и быстро. А вот вкус у него потрясающий - и не скажешь, что приготовление занимает так мало вашего времени и внимания.
[more=]
Ингредиенты:
масло слив. (можно заменить маргарином) - 200 грамм
сахар - 1 стакан
яйцо кур. - 4 шт.
мука - 1 стакан с вершечком
разрыхлитель - 2 чайн. ложки
яблоки (можно заменить бананами, грушами или персиками) - 200 грамм
ванилин - 1 чайн. л... <a href="http://di-via.ru/post336588689/">Читать далее...</a>
Четверг, 11 Сентября 2014 г. 16:50
+ в цитатник
Этот пирог - настоящая находка для тех хозяюшек, которым не всегда хватает времени на приготовление вкусной выпечки. Пирог для лентяек так и называется. потому, что готовится очень быстро и быстро. А вот вкус у него потрясающий - и не скажешь, что приготовление занимает так мало вашего времени и внимания.
Читать далее...
10
Запись понравилась
33
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://di-via.ru/post335515088/">Цветные карандаши - чудесный рецепт к завтраку для школьника</a><br/>Такие чудесные получаются эти печеньки!))) Цветные карандаши - рецепт, который понравится любому школьнику))
[more=]
Ингредиенты:
100 гр сливочного масла
250 гр муки
1 ст. ложку сметаны
1/3 ч. ложки соли
100 гр сахарной пудры
1 желток
яйцо для смазывания
1/2 ч. ложки ванильного сахара
пищевые красители
Способ приготовления:
Размягченное сливочное масло перетираем с сахарной пудрой.
Добавляем сметану, желток, ванильный сахар/экстракт, соль.
Добавляем просеянную муку порциями, возможно вы ограничитесь 200 гр, но мне понадобились в... <a href="http://di-via.ru/post335515088/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 31 Августа 2014 г. 19:56
+ в цитатник
Такие чудесные получаются эти печеньки!))) Цветные карандаши - рецепт, который понравится любому школьнику))
Читать далее...
48
Запись понравилась
178
Процитировали
2
Сохранили
<a href="http://di-via.ru/post329924998/">Печенье с пожеланиями - вкусная идея для подарка</a><br/>А вы пробовали к подарку приложить такое вкусное дополнение? Печенье с пожеланиями как идея для подарка просто замечательное. Это вкусно, это необычно, и красиво же, в конце-концов))
[more=]
Для росписи и декора готового печенья нам потребуется:
глазурь (200 гр. сахарной пудры и 1 куриный белок)
пищевые красители
кондитерский мешок и насадка №1
бумага
ножницы
атласные ленты
Итак, предположим, что у нас уже есть заготовочки в виде готового печенья. Это могут быть любые формы: сердца, елочки,снежинки,квадраты, кружочки....в общем все, что есть на кухн... <a href="http://di-via.ru/post329924998/">Читать далее...</a>
Пятница, 04 Июля 2014 г. 18:41
+ в цитатник
А вы пробовали к подарку приложить такое вкусное дополнение? Печенье с пожеланиями как идея для подарка просто замечательное. Это вкусно, это необычно, и красиво же, в конце-концов))
Читать далее...
22
Запись понравилась
85
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://di-via.ru/post329715469/">Очень вкусный Курник - рецепт приготовления</a><br/>Я очень люблю этот пирог - вкусный, насыщенный, красивый! Праздничный пирог "Курник" - рецепт его приготовления ждет вас в этом посте.
[more=]
Ингредиенты:
Для курника дрожжевое тесто:
300 мл теплого молока
1 яйцо
2 ст.ложки сахара
1,5 ч.л соли
1/3 ст раст.масла
700 г муки
1 ст. ложка сухих дрожжей.
Для начинки:
400 г отварной куриной грудки
2 отварных яйца
200 г отварного риса
2 луковицы
400 г грибов шампиньонов. Кстати, их я мариновала тоже сама по одному чудесному рецептику. Его я взяла тут: http://kulinyamk... <a href="http://di-via.ru/post329715469/">Читать далее...</a>
Среда, 02 Июля 2014 г. 16:18
+ в цитатник
Я очень люблю этот пирог - вкусный, насыщенный, красивый! Праздничный пирог "Курник" - рецепт его приготовления ждет вас в этом посте.
Читать далее...
23
Запись понравилась
134
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://di-via.ru/post329395455/">Мастика для торта своими руками - 4 рецепта</a><br/>Торт, украшенный мастикой, смотрится очень красиво, эффектно и стильно. Мастика для торта своими руками - целых 4 рецепта разной мастики сегодня решила вам предложить. Мастику, оказывается очень легко сделать в домашних условиях, но с ней ваш тортик будет выглядеть просто изумительно!
[more=]
Основными видами, получившими заслуженную популярность, являются молочная, желатиновая и мастика из маршмеллоу. Они не содержат сложных ингредиентов и достаточно просты в приготовлении.
Рецепт молочной мастики для торта
Для её приготовления понадобятся:
сахарная пудра;
сухое м... <a href="http://di-via.ru/post329395455/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 29 Июня 2014 г. 19:49
+ в цитатник
Торт, украшенный мастикой, смотрится очень красиво, эффектно и стильно. Мастика для торта своими руками - целых 4 рецепта разной мастики сегодня решила вам предложить. Мастику, оказывается очень легко сделать в домашних условиях, но с ней ваш тортик будет выглядеть просто изумительно!
Читать далее...
35
Запись понравилась
127
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://di-via.ru/post327299094/">Чудесная пицца на сковородке за 10 минут</a><br/>Раньше я делала другое тесто, или вовсе, когда было совсем лень, использовала готовую основу для пиццы. Но после того, как я узнала, что это за пицца на сковородке за 10 минут, я вычеркнула из памяти все остальные рецепты этого блюда. Вкусно, сытно, тесто нежнейшее, а у плиты стоять максимум секунды!
[more=]
Ингредиенты:
сметана - 4 стол. ложки
майонез - так же 4 стол. ложки
яйца - 2 шт.
мука - 8-9 стол. ложек
сода - 0,5 чайн. ложки (можно разрыхлитель)
Для начинки используйте все, что дучше угодно. У меня традиционно это кетчуп, майонез, грибы, колбаса, по... <a href="http://di-via.ru/post327299094/">Читать далее...</a>
Понедельник, 09 Июня 2014 г. 20:23
+ в цитатник
Раньше я делала другое тесто, или вовсе, когда было совсем лень, использовала готовую основу для пиццы. Но после того, как я узнала, что это за пицца на сковородке за 10 минут, я вычеркнула из памяти все остальные рецепты этого блюда. Вкусно, сытно, тесто нежнейшее, а у плиты стоять максимум секунды!
Читать далее...
48
Запись понравилась
250
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://di-via.ru/post325358010/">Потрясающие сдобные булочки с повидлом - пошаговый рецепт с фото</a><br/>Обычное дрожжевое тесто, самое простое без яиц и сливочного масла, но какие получаются булочки! Эти сдобные булочки с повидлом - это просто восторг! Воздушные, пушистые и ароматные. Приготовьте и порадуйте своих близких домашней, чудесной сдобой.
[more=]
Ингредиенты:
Молоко (250 мл.)
Вода газированная (250 мл.)
Сахар (4 ст.ложк)
Соль (0.5 ч.ложк)
Мука пшеничная (3 стак.)
Сливовое повидло (100 г.)
Сахар ванильный (10 г.)
Дрожжи быстрые (10 г.)
Подсолнечное масло (50 мл.)
Яичный желток (1 шт.)
Способ приготовления... <a href="http://di-via.ru/post325358010/">Читать далее...</a>
Четверг, 22 Мая 2014 г. 19:20
+ в цитатник
Обычное дрожжевое тесто, самое простое без яиц и сливочного масла, но какие получаются булочки! Эти сдобные булочки с повидлом - это просто восторг! Воздушные, пушистые и ароматные. Приготовьте и порадуйте своих близких домашней, чудесной сдобой.
Читать далее...
118
Запись понравилась
632
Процитировали
5
Сохранили
<a href="http://di-via.ru/post325233910/">Слоеные треугольнички - это божественно!</a><br/>Можно сделать половину с кокосовой стружкой и половину с маком. Это слоеные треугольнички пллучаются невероятно вкусными! Тесто напоминает слоёно-дрожжевое. Выход:по 7 штук с кокосом и маком.А сами треугольнички, так сказать, многослойные.
[more=]
Ингредиенты:
Тесто:
●молоко 250 мл.
●яйцо 1 шт.
●сахар 2 ст.л.
●соль 1 щеп.
●дрожжи сухие 11 гр.
●масло подсолнечное 6 ст.л.
●мука 500 гр. примерно
Начинка:
●мак 3-4 ст.л.
●кокос. стружка 3-4 ст.л.
●масло слив. растопленное 50-70 гр.
●сахар для посыпки
... <a href="http://di-via.ru/post325233910/">Читать далее...</a>
Среда, 21 Мая 2014 г. 16:23
+ в цитатник
Можно сделать половину с кокосовой стружкой и половину с маком. Это слоеные треугольнички пллучаются невероятно вкусными! Тесто напоминает слоёно-дрожжевое. Выход:по 7 штук с кокосом и маком.А сами треугольнички, так сказать, многослойные.
Читать далее...