Готовим варенье из ягод: вишня, черника, земляника.

Сами знаете, дорогие хозяюшки, что июль в деревне – не самая подходящая пора, чтобы уделять много внимания домашним делам. Кое-где уже начинается жатва, и вы, конечно, очень заняты. И всё-таки грешно упускать время: лето летит быстро. Уже и помидоры наливаются алым соком, радуют глаз огурцы… Нет, какая же хозяйка допустит, чтобы пропало добро в саду, на огороде. Она и банки стеклянные и крышки к них загодя запасёт, и сахару, уксусу, специй прикупит, чтобы в полной мере сохранить в овощах и фруктах – до самых зимних вьюг – благодатную целебную силу щедрого июльского солнца.
Читаем дальше))

Ингредиенты:

Для теста:

• Мука – 1 кг,
• Молоко – 2,5 стакана,
• Оливковое масло – 1 ст. ложка,
• Сахар - 1 ст. ложка,
• Яйца – 2 шт.,
• Соль – 1 ч. ложка,
• Сухие дрожжи – 1 пачка (см на обороте каждый производитель рекомендует нужное количество дрожжей на 1 кг).

Читаем дальше))

Приготовить такую вкусняшку очень легко)

Способ приготовления:

Вначале испечь бисквитный корж. Для коржа: 90 г слив масла растереть с 90 г сахара до бела, по одному вбить 3 яйца, добавить цедру 1 лимона, 180 г муки, 1 ч ложку разрыхлителя. Выпекать 25 минут при 180 гр.

Читаем дальше))

Ингредиенты:

• Картофель отварной ср размера 5-6шт,
• селедка 1шт,
• лук зеленый,
• кунжут,
• соль,
• перец,
• оливковое масло,
• сок свеклы.  

Читаем дальше))

Ингредиенты:

• Кабачки молодые - шестьсот грамм
• сыр фета -  сорок грамм
• помидоры черри  -  двести грамм
• соль, перец -  на вкус
• растительное масло -  на вкус
• мед жидкий - одна столовая ложка
• бальзамический уксус -  одна столовая ложка
• орехи жареные фисташки
• кедровые или арахис

Читаем дальше)

Ингредиенты:

• кальмары — 250−300 г
• помидоры — 1−2 шт.
• сыр — 100−200 г
• чеснок — 1 зубчик
• майонез

Читаем дальше))

Ингредиенты:

• Яйца - 2 шт.
• Фарш - 80-100гр
• Шампиньоны - 5 шт.
• Огурец   маринованный - 1 шт.
• Сметана -  1 ст. л.
• Молоко - 1 ст.л.
• Сыр тертый - 2 ст. л. с горкой
• Горчица - чуть - чуть
• Чеснок - зубчик
• Соль
• Перец
• Растительное масло
• Лук зеленый - несколько перьев  
• Петрушка рубленая - 2 ст. л.

Торт сочетает в себе вкус кофе и шоколада и идеально подходит к чашечке кофе.

Читаем дальше))

Этот изысканный летний десерт очень легко приготовить.

Ингредиенты:

Для бисквита потребуется:

• яйца – 4 шт;
• сахар – 4 ст. ложки;
• ванильный сахар – 1 пакетик;
• мука – 4 ст. ложки;
• растительное масло (без запаха) – 4 ст. ложки;
• разрыхлитель - ½ ч. ложки; щепотка соли

Читаем дальше))

И ряженка, и сметана получается при использовании одних и тех же молочнокислых бактерий - только из разного сырья: ряженка - из молока, сметана - из сливок, поэтому на вкус получившаяся смесь ряженки и творога практически неотличима от вкуса сметаны. Но жирность этой смеси составляет немногим более 1% (точнее как у исходного творога).

Читаем дальше))

Такой салат не только украсит любой стол, но придется по вкусу и взрослым, и деткам. Малыши уж точно не откажутся от такой красоты!))

Читаем дальше))

А вот это действительно вкусно, полезно и бодрит на хуже разных Редбулов))

Ниже несколько потрясающих рецептов таких коктейлей.

Читаем дальше))

Конечно, корица, – это прежде всего приправа, и добавлять её можно практически к любому блюду. Достаточно насыпать в блюдо ¼ чайной ложки, и это поможет организму быстрее расщеплять жиры и понизит уровень сахара в крови.

Читаем дальше))

Тесто (вообще оно универсально-супер-класс):

• 0,5 стакана раст.или оливкового масла,
• 1 стакан кефира,
• 1 пачка сухих дрожжей,
• 1 чайная ложка соли,
• 1 столовая ложка сахара,
• 3 стакана муки (я беру напополам грубого помола и нормальную – так полезнее, но решать вам)

В моем предыдущем посте вы найдете интересную информацию о зеленых коктейлях - как готовить, как употреблять и т.д. А сейчас для вас несколько рецептов этих замечательных волшебных коктейлей для здоровья.

★Рецепты фруктовых зеленых коктейлей:

Рецепт 1:
♦ яблоко – 3 шт.;
♦ банан – 2 шт.
♦ лимон – ½ шт. или щавеля листья;
♦ салат – 5 листьев;
♦ вода – 1-2 стакана.

 Зеленые коктейли - это волшебные напитки здоровья. Они способствуют нормализации веса и очищению организма от шлаков.

Читаем дальше))

Легкий завтрак, который содержит 10-12 штук цельного миндаля, помогает похудеть и удержать нормальный уровень сахара в крови в течение суток. Об этом заявили американские ученые.

Специалисты провели эксперимент, в ходе которого поделили добровольцев на две группы: одна из них ела на завтрак блюда с содержанием цельного миндаля, а другая – продукты с довольно высоким гликемическим индексом (показателем, который отражает, с какой скоростью тот или иной продукт расщепляется в организме и преобразуется в глюкозу – главный источник энергии). Ученые отметили, что участники первой группы дольше оставались сытыми и уровень глюкозы в крови оставался допустимым не только после завтрака, но и после обеда.

Читаем дальше))

Мясной торт не только красиво и оригинально будет смотреться на любом столе. Это блюдо, к тому же, безумно вкусное и достаточно сытное.

Читаем дальше))

1. Крабовые палочки - порезать мелкими кубиками
2. Яйца - сварить, потереть (по отдельности белки и желтки) - на крупной тёрке
3. Рис (длиннозерный) - отварить
4. Огурцы свежие – порезать мелкими кубиками
5. Сыр (твёрдых сортов) - потереть на крупной тёрке
6. Консервированная кукуруза ( 1 банка - 325 гр.)
7. Креветки - отварить и очистить, Майонез, Красная икра, Зелень (петрушка)

Читаем дальше))

Помните, домашняя выпечка - это не только вкусно, но и существенно экономит Ваши деньги и финансы. Готовьте вкусно и с любовью! А как это сделать красиво, давайте разберемся ниже.

Вместо обычного «защипните пальцами» давайте создадим по всему краю вашего пирога праздник! Пусть эти шесть предложений вдохновят вас на полет фантазии и творческий порыв, ведь возможности здесь безграничны.

Читаем дальше))