Когда-то из какого-то журнала я выписала советы по заготовке полуфабрикатов на семью из 4 человек, пользуюсь до сих пор,выручает ого как! Может с легкой руки автора,эти советы выручат и вас.

Современные хозяюшки не желают целыми днями возиться на кухню, вручную взбивая, нарезая и прокручивая продукты. И это правильно – не зря же разработчики придумали множество умелых кухонных помощников, которые с удовольствием берут на себя различные работы. Они и поджарят с румяной корочкой, и пропарят, и прожарят, и измельчат всё, что вашей душе угодно. Однако техники для кухни продается сейчас столько, что сразу и не разберешься, без чего не обойтись, а что приобретать и не обязательно вовсе. Посоветовавшись с опытными хозяйками, мы выделили несколько устройств, о покупке которых стоит задуматься в первую очередь.

Такую вкусноту можно класть во все первые блюда, гарниры, мясо, рыбу, да много куда — цвет у супчика становится красочный, а запах летний. Эта летняя заморозка на зиму делается очень просто, заправки получается много — с одной порции 4-х-литровая кастрюля.

Такие чудесные получаются эти печеньки!))) Цветные карандаши - рецепт, который понравится любому школьнику))

Такие сырки любят, наверное, все - от малышей до наших бабушек и дедушек. Шоколадные сырки с фруктами легко приготовить и в домашних условиях.

Многие хозяюшки в это время как раз консервируют огурчики на зиму, ведь они незаменимы за зимним столом. 14 рецептов огурцов на зиму - самые вкусные и оригинальные рецептики для вас))

Не всегда люблю сладости. Но банановый бонжур просто обожаю - нежный, воздушный, с любимым банановым вкусом. Его, оказалось, вполне можно приготовить и дома. Хотя нет, этот рецептик даже более натуральный, а значит, вредности в нем нет, и детки будут рады такому десертику. Вот рецептик.

Это один из самых простых и быстрых способов соления помидор в домашних условиях. Быстрые малосольные помидоры в пакете с чесноком и укропом -  рецепт замечательный, и подходит для случая когда свежие овощи уже намного приелись, а соления и маринады ещё не настоялись.

Развести желатин просто: растворить в холодной воде, далее долить жидкости до нужного объема, подогреть. Но если знать, как правильно разводить желатин, можно уберечь себя от разных неприятностей с приготовлением блюда.

Блины - сколько же блюд можно приготовить с ними! Блинный торт с помидорами  готовится очень просто. Зато вкус и вид у него необычный. Уж кто-то из говтсей точно попросит фирменный рецептик))

Леторм всегда хочется чего-то освежающего. И, пожалуй, один из лучших напитков - холодный чай с мятой и яблоком, который будет не хуже какого-нибудь заморского модного коктейля))\

Из какого материала бывают кухонные разделочные доски? Разделочная доска для кухни - как выбрать самую подходящую для вас? Сколько их должно быть и какого именно размера? Как часто их следует менять и где покупать?

Наверное, большонство хозяюшек может на ходу вспомнить как минимум 10-15 блюд с картошечкой. Но все же есть в ее приготовлении свои тонкости, и эти 9 секретов приготовления идеального картофеля сегодня для вас))

Казалось бы, эти секреты очень простые, но без них готовить блюда из картофеля будет сложнее, да и вкус может получиться не идеальным. В общем, запоминайте кулинарно-картофельные тонкости и радуйте домашних идеальной, ароматной картошечкой!

Секрет 1: чтобы картошечка легко чистилась

Молодая картошка будет чиститься намного легче, если вы минут на 10 опустите ее в горячую воду. После этого сразу подержите ее в горячей воде такое же время. Еще можно простог подсолить холодную водичку и опустить туда картошечку инут на 20.

Читать далее на kitchenmag.ru

Приготовление протеиновых коктейлей - дело совсем несложное, но польза от них огромная. Лучшие рецепты протеиновых коктейлей в этом посте. Сохраняйте себе и пользуйтесь ими на здоровье!
 

Пожалуй, каждая хозяюшка знает, что одного ножа для кухни совсем мало. Конечно, какого-либо универсального ножа нет, но существуют виды ножей, среди которых любой повар найдет нужный. Так все же, какими бувают ножи и чем они отличаются?

А вы пробовали к подарку приложить такое вкусное дополнение? Печенье с пожеланиями как идея для подарка просто замечательное. Это вкусно, это необычно, и красиво же, в конце-концов))

Лично я обожала такие тефтельки, правда, это было в школе, потому что в садик я не ходила. Тефтели в подливе, как в садике - вспомнить этот вкус снова наверняка вам захочется!

Я очень люблю этот пирог - вкусный, насыщенный, красивый! Праздничный пирог "Курник" - рецепт его приготовления ждет вас в этом посте.

Торт, украшенный мастикой, смотрится очень красиво, эффектно и стильно. Мастика для торта своими руками - целых 4 рецепта разной мастики сегодня решила вам предложить. Мастику, оказывается очень легко сделать в домашних условиях, но с ней ваш тортик будет выглядеть просто изумительно!