Весна на улице, а это значит, что у нас наконец-то появилась идеальная возможность отдохнуть с друзьями на природе и, конечно же, с вкусным шашлычком. Предлагаю вам 5 лучших маринадов для идеального шашлыка, которые стали популярными среди многих.

Для того, чтобы приготовить маринад, обычно используют лук и специи. Кроме этого, во время его приготовления можно использовать и вино, и квас, и разные кисломолочные продукты, а так же пиво, соки и даже минералку! Ну и соусы не менее популярны в приготовлении маринада - это всем привычные майонез, горчица и соевый соус. Многие так же используют фрукты и помидоры.

 Один из самых популярных, легких, традиционных маринадов для шашлыка - луковый. Его популярность обусловлена не только легкостью приготовления, но и тем, что он подходит для всех видов мяса.

Итак, луковый маринад для шашлыка.

Ингредиенты:

• мясо - 1 кг
• лук - 0,7 кг
• перец черный молотый - 2 ч. ложки

Способ приготовления лукового маринада:

Очищаем лук и трем его на мелкой терке. Можно для измельчения использовать блендер. Нужна именно луковая кашица.

Перчим мясо и перемешиваем его с луком.

Маринуем 2-3 часа.

Перед тем, как жарить шашлык, уберите лук.

Читаем дальше тут

Хочу предложить вам один обалденный рецепт. Клюквенные веночки такие милые и вкусные! Нежное тесто, потрясающая начинка - уж от такой выпечки не откажется никто!

Паста уже стала практически повседневным блюдом и у нас. Паста Аматричиана - это действительно вкусно! Пошаговый фоторецепт поможет приготовить это обалденное итальянское блюдо.

В мультиварке возможно приготовить множество вкуснейших блюд. В том числе, и супов. Рассмотрим несколько наиболее интересных рецептов. И первый из них «Лососевый суп-пюре». Вам потребуется 500 гр. филе рыбы, 250 гр. картофеля, 1 луковица, 1 морковка, 500 мл. сметаны или сливок, 60 гр. соевого соуса, 300 мл. воды, соль и любимые специи.

Ну какая же домашняя кухня без ароматных голубцов! Предлагаю вам 10 самых вкусных рецептов голубцов на любой вкус. Выбирайте и сохраните себе в кулинарную книжечку))

Делается очень просто, и оторваться от него невозможно!!! Лимонный крем - настоящая вкуснятинка, которую можно есть и просто так, и в разных тортиках с пироженками.

А ведь Пасха то совсем скоро! Расписные пряники к Пасхе от Татьяны Кошантаевой - это что-то невероятное. Поэтому я делюсь с вами этой красотой и мастер классом))

"А ты такой холодный, как айсберг в океане", - пела когда-то всеми любимая Алла Борисовна. Так вот, чтобы ваш мужчина не был похож на героя этой песни, приготовьте ему торт "Айсберг", который не только безумно вкусный, но и полезный для наших любимых))

Вообще-то, полное название этого тортика - "Новогодняя сказка", но почему она должна быть у нас только на Новый год? Именно поэтому я решила сократить его название, ведь сказки нам хочется всегда)))

Никакие кетчупы и соусы из супермаркета не смогут с ней сравниться. Эта полезная витаминная приправа подойдет к любым блюдам. Попробуйте обязательно!

Очень хорошие и полезные рецептики! Эти рецепты для деток понравятся малышам, ведь очень вкусно, а мамы останутся в восторге от легкости приготовления))

Но это не простые блинчики - простые так не получится завернуть. Блинчики с грибами и сыром не только очень красивенькие, но и вкусные до умопомрачения! Блины пожарены только с одной стороны, а вторая белая, дырчатая. Смотрите сам рецепт и пошаговое фото.

Любите домашнюю выпечку? Русские булочки к чаю придутся вам по вкусу!

А вот еще один чудо-рецептик вкусной выпечки. Печенье "Тающая нежность" - это поистине нежное наслаждение!

А как вы храните травы? Для вас - оригинальный способ хранения душистых трав с их свойствами и чудесным ароматом.

Я обожаю разные запеканки - мясные, рыбные, творожные - а все-все-все! Картофельная запеканка с мясом и правда получается как та, которую мы помним еще с садика))) Оооочень вкусненько и сытно! А главное, этот рецепт подойдет и понравится детишкам!

Хворост многие помнят с детства - вкусно так, что невозможно оторваться! Воздушный хворост понравится и деткам, и взрослым.Такой себе удобный случай похрустеть всей семьей под хороший фильм)) Уж вкуснее американского поп-корна, уж поверьте!

Средиземноморье. Оливковая сущность пищи

Очень красивый десертик, правда?) А кроме этого, это постный десерт с красивым названием "Изабелла". Продукты здесь очень простые. Готовим?)

Ну кто же не любит кексики, правда? Но эти сочные яблочные кексы не только вкусные, но и полезные, ведь яблочки, тем более, весной, нам необходимы - это же кладезь витаминов!