Ингредиенты:

•  300 г спаржи зеленой
•  400 г шампиньонов
•  соль
•  растительное масло для жарки
•  3 яйца
•  зелень (тимьян, розмарин, укроп)
•  Для заправки:
•  1 чайная ложка лимонного сока
•  2 чайные ложки бальзамического уксуса
•  50 мл оливкового масла

Читаем дальше))

Ингредиенты:

 Для шоколадной массы:

•  - печенье - 200 г
•  - сахар - 1/2 стакана
•  - какао-порошок - 2 ст. ложки
•  - сливочное масло - 200 г
•  - орехи рубленые - 100 г

 Для кокосовой массы:

•  - сливочное масло - 100 г
•  - сахарная пудра - 100 г
•  - кокосовая стружка - 100 г

Читаем дальше))

Рецепт:
Нужно взять 400 г филе куриного, порезать его короткими полосочками, обжарить на сковородке чуток, чтобы побелело, поперчить.
Добавить 1 луковицу полукольцами, 1 болгарский перец соломкой,8 шампиньонов(пополам ), обжарить в течение 5 минут,
влить 200 мл сливок, добавить соль по вкусу, тушить 10 мин… Это начинка.
Читаем дальше))

Ингредиенты а 18 порций:

• 1 стакан муки
• 0,25 пакетика сухих дрожжей
• щепотка соли
• 0,25 стакана теплой воды
• 1 ст. л. сметаны
• 2 банки шпротов
• 200 г оливок без косточек
• 1 яйцо для смазывания
• 1 ст. л. тмина

Читаем дальше))

Как известно, корейская кухня по праву относится к самой востребованной кухне мира, в которой встречаются не только вкусные и экзотические вариации продуктов, но и весьма экстравагантные решения от шеф-поваров. Многие рестораны сегодня предлагают своим посетителям попробовать кимчи – национальное корейское блюдо, которое отличается целебными свойствами и возможностями по сравнению с другими рецептами. Не стоит забывать и о том, что рецепты салатов, которые сегодня можно найти на кулинарных мастер-классах, помогают избавиться от проблемы, связанной с ожирением человеческого организма.

Читаем дальше))

Ингредиенты:

• Сардины 1 банка;
• Сыр твердый 200 гр;
• Яйца куриные 4 шт;
• Яблоки 2 шт;
• Грецкие орехи 0.5 стакана;
• Майонез 100 гр;

Читаем дальше))

Ингредиенты:

• 1 кг куриной печени
• 3-4 средних луковицы
• 1 стакан (250 мл) молока
• 250 г сливок пожирнее (у меня были только 10%)
• 150 г сливочного масла

Читаем дальше))

Они точно послужат украшением любого стола) Гости и домашние будут в восторге, а вы отличитесь оригинальностью приготовления! Рецепт приготовления ну очень простой.

Читаем дальше))

Ингредиенты:

• 800 г картофеля
• 50 г сливочного масла
• 1 сырое яйцо для пюре
• красный и черный молотый перец, соль по вкусу
• 1 разболтанное сырое яйцо (льезон) для панировки
• по 40 г пшеничной муки и мелких панировочных сухарей
• растительное масло для жарки во фритюре

Читаем дальше))

Сегодня мы научимся готовить домашнюю вареную колбасу. Многие скажут: «А зачем её готовить дома? Ведь колбасу можно купить в любом магазине!»Но ведь магазинная вареная колбаса содержит огромное количество красителей, консервантов и усилителей вкуса. Они вызывают аллергию, проблемы с желудочно-кишечным трактом и даже рак. А мы приготовим колбасу, которая будет менее вредной и более вкусной.

Читаем дальше))

Ингредиенты:

• 200 гр творога
• 1 ст.л. сахарной пудры
• 1 ст.л. кокосовой стружки
• 3 кураги
• 3 чернослива

Читаем дальше))

Вы знаете, что запах шоколада в доме создает неповторимое ощущение спокойствия, уюта и умиротворения? А его вкус и вовсе божественный!

А ведь на самом деле все до элементарного просто))

Ингредиенты:

• какао — 100 Грамм
• сахара — 1 Чайная ложка
• сливочного масла — 50 Грамм
• молока — 2 Ст. ложка

Ингредиенты

• Сироп (малиновый, клубничный)
• Любой по вашему вкусу. - 200 гр
• Сахар - 200 гр
• Белки яичные - 200 гр
• Сливки - 200 гр
• Желатин 10 гр
• Пудра сахарная

Читаем дальше))

Поскольку к лету стоит задача похудеть, а покушать хочется вкусно, будем готовить диетическое овощное блюдо, богатое клетчаткой - овощной рулет.

Читаем дальше))

Очень люблю синенькие, и сейчас самое время из них готовить что-то вкусненькое. Поэтому сегодня предлагаю вам два рецептика вкусняшек из баклажанов.

Читаем дальше))

Ингредиенты:

• 2 крупных баклажана
• 2 средних луковицы
• 400гр. фарша
• 2 средних помидора
• 4-5 яиц
• твердый сыр 100гр.
• 1ст.л. сметаны
• соль, перец, специи.

Читаем дальше))

Давайте приготовим обалденную вкусняшку из бананов и творога. Это просто райское наслаждение! А еще - один из вкусных способов накормить деток творогом))

Ингредиенты:

• 1 шт. лайм
• 5 шт. бананов
• 200г творога
• 100г йогурта
• 20г меда
• 1 яйцо

Читаем дальше))

Закуска из сыра, вкус которой не передать, а внешний вид достоин высшей похвалы. Побалуйте любимых!

Ингредиенты:

• 500 грамм желтого твердого сыра
• 100 грамм ветчины
• 3 яйца
• 300 грамм шампиньонов
• 3 ложки порезанной зелени петрушки
• 4 ложки майонеза
• Перец,
• соль,
• молотый красный сладкий перец
• 1 ложка масла

Читаем дальше))

Готовим варенье из ягод: вишня, черника, земляника.

Сами знаете, дорогие хозяюшки, что июль в деревне – не самая подходящая пора, чтобы уделять много внимания домашним делам. Кое-где уже начинается жатва, и вы, конечно, очень заняты. И всё-таки грешно упускать время: лето летит быстро. Уже и помидоры наливаются алым соком, радуют глаз огурцы… Нет, какая же хозяйка допустит, чтобы пропало добро в саду, на огороде. Она и банки стеклянные и крышки к них загодя запасёт, и сахару, уксусу, специй прикупит, чтобы в полной мере сохранить в овощах и фруктах – до самых зимних вьюг – благодатную целебную силу щедрого июльского солнца.
Читаем дальше))

Ингредиенты:

Для теста:

• Мука – 1 кг,
• Молоко – 2,5 стакана,
• Оливковое масло – 1 ст. ложка,
• Сахар - 1 ст. ложка,
• Яйца – 2 шт.,
• Соль – 1 ч. ложка,
• Сухие дрожжи – 1 пачка (см на обороте каждый производитель рекомендует нужное количество дрожжей на 1 кг).

Читаем дальше))