Отправляясь на работу у нас, не всегда есть возможность полноценно подкрепиться, посетив столовую или кафе. По этой причине мы вынуждены брать с собой завтраки и обеды из дома. Во что мы укладываем бутерброды и вторые блюда? Чаще всего это контейнеры из-под пищевых продуктов, приобретаемых в гипермаркетах. Однако, мы не всегда не обращаем внимание на маркировку данной тары. И напрасно. Материалы, из которых изготовлены судки для пищевых продуктов, не позволяют использовать их повторно.

Вся пластиковая посуда, упаковка или тара маркируется производителем. Вытесненные литеры на поверхности контейнеров могут о многом поведать потребителю:

• Поливинилхлорид обозначают тремя литерами PVC. Чаще всего его используют для одноразовой посуды, которую невозможно использовать повторно. Вторичное применение опасно, так как поливинилхлорид выделяет токсичные соединения. Хранение в таких контейнерах продуктов питания совершенно не допустимо.

• Полистирол маркируется литерами PS. Пищевой контейнер с такой маркировкой пригоден только для холодных бутербродов, закусок и прочих продуктов. Если же в него поместить горячую пищу или попытаться разогреть ее в микроволновке, то будьте готовы к тому, материал будет выделять токсичный стирол.

• Полипропилен маркируют литрами PP. Тара из данного материала пригодна для хранения продуктов с разной температурой. Однако длительное нагревание так же способно способствовать выделению небезопасных для нашего организма веществ. Поэтому используйте их исключительно для теплых и холодных блюд.

• Полиэтилен высокой плотности, маркируемый как HDPE, представляет собой совершенно безопасный материал. Его очень часто используют для изготовления специальных пищевых контейнеров. Купить бокс для пищевых продуктов из данного полимера можно практически в любом хозяйственном магазине. Если вы видите такую маркировку – смело приобретайте.

Правильно выбрав контейнер, хозяйка сможет убедиться в том, что это универсальное решение. С ним легко поддерживать в холодильнике порядок. Пластиковые боксы позволяют компактно разместить продукты для хранения в нем. Помимо этого, такая тара незаменима, если потребуется заморозить продукты в морозильной камере или транспортировать пищу на место работы. Достаточное количество лотков разного объема позволит эффективно использовать пространство холодильника.