-Метки

бесплатные слоты быстро похудеть визаж волосы детское здоровье диета домашние маски домашняя косметика женское здоровье здоровье игра игровые автоматы игры интересное интересные факты интерьер косметика косметология красивые волосы красота крем для лица кулинария лечение макияж макияж глаз маска для волос маска для лица маска от морщин маски для лица мода мужское здоровье народная медицина народные рецепты народные средства недвижимость омолаживающая маска омоложение отдых очищение организма плоский живот подтяжка лица покупка жилья покупка квартиры похудение пп правильное питание праздники психология ремонт рецепт для суставов рецепты рецепты здоровья рецепты красоты секреты красоты советы советы визажистов советы маме стиль стоматология стройная фигура стройное тело убрать живот убрать морщины убрать целлюлит упражнения уход за волосами уход за глазами уход за губами уход за зубами уход за кожей уход за кожей вокруг глаз уход за лицом уход за ногами уход за ногтями уход за пятками уход за ресницами уход за руками уход за собой уход за телом эпиляция

 -Рубрики

 -ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

Делюсь моими файлами
    Скачал и помогаю скачать

      Показать все (2)

       -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

       -Поиск по дневнику

      Поиск сообщений в Divia

       -Подписка по e-mail

       

       -Статистика

      Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
      Создан: 04.08.2008
      Записей:
      Комментариев:
      Написано: 110131


      Торт Ируся - тортик, который нравится всем

      Четверг, 19 Ноября 2015 г. 17:16 + в цитатник

      Ну что же, обещала я рецепт тортика, который пекла на День рождения - и выполняю обещанное. Назвала я его торт Ируся, а все потому, что впервые попробовала его у своей любимой подруженьки. Что интересно, несмотря на разные вкусовые предпочтения, ведь кто-то любит более сладкую выпечку, кто-то менее, кто-то предпочитает бисквиты, кто-то другие виды теста, - этот тортик нравится абсолютно всем без исключения. В нем есть и нежность, и сладость, и свежесть. Да и готовится несложно.

      1447942121_Tort_Irusya1 (700x697, 741Kb)

      Ингредиенты:

      • Яйца - 8 шт.
      • сахар - 2 стакана
      • ваниль
      • мука - 2 стакана
      • сметана - 2 столовые ложки (в тесто)
      • разрыхлитель - 2 чайные ложки
      • сметана 20 и выше % жирности - 1,5 литра
      • сахарная пудра
      • бананы - 3 штуки
      • яблоки - 2 штуки
      • ананасы консервированные - 1 банка
      • мандарины - 3 штуки
      • плитка шоколада
      • масло сливочное - 50 грамм

      Как готовить торт Ируся:

      Для начала нужно сделать бисквит. Вы можете использовать и свой любимый рецепт бисквита. У меня он готовится следующим образом.

      Тесто я готовлю в 2 захода, то есть два раза по половине ингредиентов.

      Значит, взбиваем 4 яйца со стаканом сахара около 10 минут. Я всегда так долго взбиваю яйца, чтобы бисквит был пышным и высоким. Добавляем ванильку, стакан муки с разрыхлителем и ложечку сметанки.

      1447942159_Tort_Irusya1 (700x394, 111Kb)

      Выпекаем при температуре 180 градусов небольшие коржики. Их я обычной столовой ложкой выкладываю на противень, застеленный бумагой для выпечки.

      1447942183_Tort_Irusya2 (700x394, 113Kb)

      Пекутся они очень быстро - 8-10 минут. У меня получилось 8 противней коржиков.

      1447942201_Tort_Irusya3 (602x351, 199Kb)

      Остужаем их и готовим крем.

      Для него нужна жирная сметана. Полтора литра сметаны смешиваем с сахарной пудрой. Ее добавляйте по вкусу. Кому нравится послаще, а я, к примеру, люблю не очень сладкий крем. Туда же можно тоже добавить ванильки.

      Подготавливаем фрукты. Здесь все индивидуально)) Я меня были такие, как я написала в списке ингредиентов. Можно заменить их на свой вкус. К примеру, ананасы заменить консервированным персиком, яблоко киви, мандарины апельсинами. Иди вовсе оставить только ананасы и бананы, к примеру, - тоже будет вкусненько.

      Приступаем к сборке торта.

      Каждый коржик окунаем в крем и складываем их слоями в пирамидку, чередуя со слоями фруктов.

      Оставляем тортик на ночь. А утром поливаем шоколадом.

      Его просто растапливаем на водяной бане вместе со сливочным маслом. Я выбрала черный шоколад - мне его вкус нравится больше в торте. Многие любят более нежный молочный. Выбирайте тот, который больше нравится)))

      Заливаем шоколадом и даем ему застыть.

      1447942220_Tort_Irusya (700x700, 280Kb)

      Все! Тортик готов к поеданию. Он сытный, но от него трудно оторваться))

      Реклама

      Тем же, у кого нет терпения и времени ждать, пока тортик пропитается, и вы хотите прямо сейчас чего-то вкусного и необычного, хочу предложить отличный выход. На http://dostavka1.com доставка по Москве еды из кафе или ресторана потрясающих десертов, закусок, суши и других блюд обязательно порадует вас. Кроме того, здесь множество очень приятных акций. Так, можно получить в подарок жаренные фрукты в карамели, жаренное молоко, ароматную мясную пиццу или роллы с лососем. Пусть ваш дом наполнится великолепным ароматами вкусной еды!

      Рубрики:  Вкусности/Выпечка
      Вкусности/Десерты
      Метки:  

      Процитировано 207 раз
      Понравилось: 33 пользователям

      Anatea   обратиться по имени Четверг, 19 Ноября 2015 г. 18:17 (ссылка)
      Очень интересный тортик, спасибо!
      Ответить С цитатой В цитатник
      Ipola   обратиться по имени Четверг, 19 Ноября 2015 г. 18:18 (ссылка)
      Вкусненько! Спасибо за тортик!
      Ответить С цитатой В цитатник
      Akmaya   обратиться по имени Четверг, 19 Ноября 2015 г. 19:21 (ссылка)
      Спасибо за торт!
      Ответить С цитатой В цитатник
      SuperFamily   обратиться по имени Пятница, 20 Ноября 2015 г. 00:09 (ссылка)
      Вкуснотища!!!!
      Ответить С цитатой В цитатник
      Liudmila_Sceglova   обратиться по имени Пятница, 20 Ноября 2015 г. 00:09 (ссылка)
      Спасибо!
      Ответить С цитатой В цитатник
      Белогорье   обратиться по имени Пятница, 20 Ноября 2015 г. 09:39 (ссылка)
      Замечательно, беру себе. Спасибо.
      Ответить С цитатой В цитатник
      Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
       

      Добавить комментарий:
      Текст комментария: смайлики

      Проверка орфографии: (найти ошибки)

      Прикрепить картинку:

       Переводить URL в ссылку
       Подписаться на комментарии
       Подписать картинку