-ћетки

болезни быстро похудеть визаж диета домашние маски домашн€€ косметика женское здоровье здоровье игра интересное интересные факты интерьер косметика косметологи€ красива€ фигура красивое тело красивые волосы красивые зубы красота крем дл€ лица кулинари€ лекарства лечение наркомании лечение суставов маки€ж маки€ж глаз маска дл€ волос маска дл€ лица маска от морщин маски дл€ лица мода мужское здоровье напиток дл€ похудени€ народна€ медицина народные рецепты народные средства недвижимость омоложение отдых очищение организма очищение сосудов плоский живот похудение пп правильное питание праздники психологи€ ремонт рецепт дл€ суставов рецепты здоровь€ рецепты красоты рукоделие секреты красоты советы советы визажистов советы маме советы хоз€йке спорт стиль стоматологи€ стройна€ фигура стройное тело убрать живот убрать морщины убрать целлюлит упражнени€ уход за волосами уход за глазами уход за губами уход за зубами уход за кожей уход за кожей вокруг глаз уход за лицом уход за ногами уход за ногт€ми уход за п€тками уход за руками уход за собой уход за телом уход за шеей

 -–убрики

 -“оррЌјƒќ - торрент-трекер дл€ блогов

ƒелюсь моими файлами
    —качал и помогаю скачать

      ѕоказать все (2)

       - нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї

       -ѕоиск по дневнику

      ѕоиск сообщений в Divia

       -ѕодписка по e-mail

       

       -—татистика

      —татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
      —оздан: 04.08.2008
      «аписей:
       омментариев:
      Ќаписано: 107392


      25 рецептов дл€ деток в мультиварке

      „етверг, 18 —ент€бр€ 2014 г. 18:49 + в цитатник

      √отовить малышам вкусную и полезную еду - дело несложное, но иногда фантази€ исс€кает. » вот, вам на выручку придут эти 25 рецептов дл€ деток в мультиварке. √отовить легко, да и приготовить в мультиварке дл€ зан€той мамочки - лучший выход.

      1411051581_25_receptov_dlya_detok_v_mul_tivarke (700x467, 59Kb)

       стати, многие мамочки задаютс€ вопросом как научить ребенка есть ложкой и с какого возраста приступать к этому важному зан€тию. “ак вот, все на самом деле очень просто. „итайте об этом на tema-play.ru. Ќу и, конечно, малыш быстрее научитс€, если еда будет вкусной. ѕоэтому, запоминайте рецептики))

      1.  отлетки на пару. — 11 мес.

      • ћ€со-50гр.
      • вода-30мл.
      • хлеб пшенич.-10гр.

      ћ€со пропустить через м€сорубку, смешать с размоченным в хол. воде хлебом и ещЄ раз пропустить через м€сорубку, добавить немного соли, тщательно взбить добавл€€ хол. воду. —формировать котлетки положить в контейнер дл€ пароварки. ¬ыставл€ем программу "¬арка на пару" на 30-40 мин.

      2. ќмлет с кабачками. ќт 1года.

      • яйца-2шт.
      • молоко- по объЄму как €иц
      • кабачки-60гр. (а так же можно заменить чем угодно)
      • сл. масло-2ч.л.
      • ўепотка соли.

      ¬ чашу положить кусочек масла.  абачки очистить натереть на тЄрке, положить в чашу и тушить до готовности (15мин).«алить €йцами смешанными с молоком и довести до готовности на программе "¬ыпечка"

      3. «апеканка из €блок и овс€ных хлопьев

      «апеканку с удовольствием ед€т и взрослые,и дети))

      • €блоки почищенные и нарезанные-500грамм
      • 2ст.л.сахара+1/2ч.л.корицы
      • 70грамм м€гкого масла,
      • 1/2стакана сахара
      • 1€йцо,
      • 1/2стакана молока,
      • 1,5стакана овс€ных хлопьев

      яблоки посыпать сахаром с корицей,в отдельной миске смешать масло с сахаром,€йцо,молоко,хлопь€;все перемешать,форму от мульти смазать раст.маслом,туда все выложить и разровн€ть; выпекать 40 минут - € добавила еще 10 в конце)

      4. ќмлет на пару

      ћожно готовить совсем маленьким или привередлевым, которых обычным уже не накормить :))
      яйца с молоком взбить, влить в силиконовую форму(см.след.фото), смазанную маслом
      ¬арка на пару 12 минут

      5. “ворожно-банановый пудинг

      • 100 гр. творога
      • 1 ч.л. манки
      • 1 ч.л сахара
      • ½ банана
      • 1 €йцо перепелиное или 1 куриный желток, (если ребенок постарше, можно класть целое куриное €йцо)
      • (если творог у вас рыхлый/рассыпчатый, можно добавить пару столовых ложек молока или сметаны)

      “ворог, сахар и €йцо хорошо взбить, добавить манку, перемешать, отдельно в чашечке измельчить вилкой ½ банана и добавить к творожной массе, перемешать.(€ еще курагу добавила). ѕереложить творожную массу в смазанную сливочным маслом формочку. √отовить на пару в мульте, 15-20 минут (в чашу не забудьте налить пару стаканов воды, формочку с запеканкой ставим на пароварочный контейнер).

      6. —ладкий омлет.

      • 1-2 €йца
      • 2 ст. ложки молока
      • 1/2 ч. ложки сливочного масла
      • сахар по вкусу.

      ¬се взбить миксером до образовани€ пенки. ¬ылить в смазанную маслом форму, готовим “на пару” в пароварочном контейнере 5 – 7 минут. ¬ чашу налить пару стаканов воды)

      7. —уп с фрикадельками

      дл€ фрикаделек;
      фарш,€йцо,мука,специи,смешать и налепить фрикадельки)))забросить их в мультиварку)туда же картофель,лук(мелко нарезанный),морковь,сухой укроп с петрушкой,соль,заливаю водой и ставлю режим суп...за 10-12мин.до готовности открываю и кидаю лапшу(у мен€ ролтон €ична€)...все кладу на глаз...

      8. —уп гороховый с копченост€ми

      • горох
      • морковь
      • лук
      • картошка
      • копчености (у мен€ грудинка)
      • лавровый лист
      • соль
      • перец

      ¬ мультиварке обжариваем в режиме "¬ыпечка" мелко порезанный лук, морковь, затем туда же добавл€ем мелко порезанные копчености, промытый горох (по желанию замочить в холодной воде на ночь), покрыть водой и тушить в режиме "“ушение" 1.5 часа. ƒобавить лавровый лист, посолить и поперчить по вкусу. —упчик получаетс€ очень ароматным, густым и наваристым.

      9. ¬ареники с картошкой

      “есто:

      • 2-3 стакана муки,
      • 1 €йцо,
      • 1\3 ч.л. соли,
      • 1 стакан прокисшего молока или кефира

      Ќачинка:

      • 6 средних картофелин,
      • 1 головка лука,
      • 30г сливочного масла,
      • столова€ ложка соли

      —начала приготовьте начинку: необходимо сварить картошку, слить воду, добавить сливочное масло и обжаренный на масле растительном лук. ѕока готовитс€ тесто начинка остывает. “есто: ѕросе€ть муку, вбить в серединку €йцо, добавить соль, по чуть чуть добавл€ть молоко, вымешиваем тесто, когда тесто готово обернуть его пакетом и отправить в холодильник на 40минут. ƒалее разделить тесто на 5 комочков, из которых раскатать пласт толщиной 0,5 см. ружкой или стаканом сделать заготовки дл€ вареников, начинить их. —мазать контейнер дл€ пароварки сливочным маслом, выложить вареники чтобы не соприкасались друг с другом, варить 20-30 минут.

      10. ќчень вкусные котлеты из капусты

      •  апуста белокочанна€ – 1 кг (примерно 1 маленький качан, или полкачана большого)
      • ћанна€ крупа – ½ стакана
      • яйца куриные – 2-3 шт.
      • Ћук репчатый – 2 шт.
      • ћорковь свежа€ – 1 шт (не об€зательно).
      • —ливочное масло, сухари панировочные, соль, раст.масло дл€ жарки котлет

      ћелко нарезать лук, морковь натереть на крупной тЄрке, обжарить на слив. масле на режиме «∆арка» несколько минут. ¬ыложить в другую посуду остывать.
      ћелко нашинковать капусту, либо измельчить в блендере, выложить еЄ в чашу, добавить ½-1 стакан воды и потушить ее почти до готовности на режиме «¬арка», либо «“ушение» около часа. ѕосле тушени€ необходимо лишнюю жидкость слить, либо тушить до исчезновени€ воды. «атем при посто€нном помешивании тонкой струйкой всыпать манную крупу и оставить на 20 минут на режиме «“ушение». ћасса должна начать отставать от стенок. ѕосле этого смесь следует остудить, добавить соль, €йца, обжаренные лук и морковь и тщательно перемешать. —формировать котлеты, запанировать в сухар€х и обжарить с двух сторон на режиме «∆арка». ∆ар€тс€ котлеты очень быстро. ѕодготовленный капустный фарш практически готовое блюдо. “ак что по несколько минут с каждой стороны до рум€ной корочки и всЄ, можно подавать к столу.
      Ќа дне мультиварки умещаетс€ за один раз 4 котлетки. ћожно воспользоватьс€ и обычной сковородой.
      ѕолучаетс€ очень вкусное блюдо, которое можно употребл€ть как самосто€тельно блюдо, с соусом, а можно и с гарниром. ¬ качестве соуса к котлетам € подавала сметану с рубленой зеленью, добавив немножко куркумы дл€ цвета, перчика и чеснока дл€ остроты и аромата и капельку лимонного сока.
      Ћично € фарш делаю вечером, а котлеты жарю на следующий день. Ќесколько штук жарю сразу на ужин, а остальные раскладываю по пакетам, и в морозильную камеру.  огда необходимо, достаю из морозильной камеры, обжариваю, даже не разморажива€ в течение несколько минут. «доровое и полезное блюдо готово. ќчень быстро, удобно и вкусно!

      11. ®жики с подливой

      • ‘арш 500гр,
      • рис сырой - 1 ћультистакан,
      • 1 €йцо,
      • 1 луковица,
      • соль, специи по вкусу

      ¬—≈ смешать, слепить ежики (€ делаю довольно крупные), уложить в один р€д на дно мультиварки, залить смесью сметаны и томатной пасты, режим “ушение 2 часа.

      12.  екс с вареньем

      • 1 €йца
      • полстакана —ахара
      • 1 стакан кефира
      • 1 стакан кислого варень€ без €год
      • 1,5 - 2 стакана муки (это зависит от густоты варень€),
      • 1 пакетик разрыхлител€ (10 гр) + 0,5 ч. л. соды
      • ванилин (по желанию)

      на режиме "выпечки" 50 минут

      13. ‘руктовое пюре.

      • √руша – 250 г
      • яблоки – 250 г
      • ‘руктозный сироп – 3 мл
      • ¬ода – 600 мл

      ‘рукты промыть, очистить от кожуры и семечек, нарезать кубиками (примерно 3 см).
      ¬ чашу мультиварки налить воды, сверху установить контейнер пароварку, выложить в него фрукты, залить сиропом. «акрыть крышку, выбрать программу ¬ј– ј Ќј ѕј–”, врем€ приготовлени€ 25 мин.

      √отовить до окончани€ режима.

      √отовые фрукты переложить из чаши мультиварки и взбить до однородной массы.

      14. ®жики.

      • ‘арш м€сной – 400 г
      • –ис (отваренный до полуготовности) – 200 г
      • яйца – 1 шт
      • Ћук репчатый – 1 шт
      • “оматна€ паста – 2 столовых ложки
      • —метана – 2 столовых ложки
      • ¬ода – 500 мл
      • —оль, специи – по вкусу

      Ћук мелко нарезать или пропустить через м€сорубку.
      ‘арш, рис, €йцо, лук, соль и специи смешать. —формировать шарики.
      —метану и томатную пасту смешать.
      ¬ чашу мультиварки (предварительно смазанную растительным маслом) выложить шарики, добавить сметану с томатной пастой, залить водой. «акрыть крышку, выбрать программу “”Ў≈Ќ»≈, врем€ приготовлени€ 1 ч. 30 мин. (за врем€ готовки несколько раз аккуратно, чтобы Єжики не сломались, помешать).

      √отовить до окончани€ режима.

      Ётому блюду идеально подойдЄт измельчЄнна€ свежа€ зелень.

      15. –ецепт рисовой каши в мультиварке

      • —ахар,
      • соль,
      • сливочное масло.
      • 4 мультиварочных стакана молока
      • 1 мультиварочный стакан риса
      • 0.5 мультиварочных стакана воды

      ѕромываем рис под водой до состо€ни€, когда протекаема€ вода станет прозрачной.
      ¬ыкладываем рис в чашу мультиварки, заливаем молоком и водой, солим и посыпаем сахаром.
      јктивируем автоматическую программу «ћолочна€ каша».  огда прозвучит сигнал, открываем крышку и перемешиваем кашу, добавив масло. «апускаем режим подогрева на 30 минут.

      Ќа стол готовую кашу можно подавать вместе с вареньем или джемом.

      16. «апеканка из печени

      • 30 гр. сметаны 10%
      • 500 гр. печени курицы
      • 1 стакан отварного белого риса
      • 2 шт. куриного €йца
      • —оль, специи на вкус
      • 1 шт. лука репчатого
      • 1 ч.л. горчицы
      • 5 гр. пищевой соды
      • 1 шт. варЄной моркови

      ѕромываем печень курицы под водой, даЄм жидкость стечь.
      „истим лук, промываем его, режем на четвертинки
      —мешиваем в блендере рис, отваренную морковь, лук, печень. »змельчаем всЄ.
      ¬ полученную смесь добавл€ем соду, соль, перец, €йца, сметану, ещЄ можно горчицу.
      —мазываем мультиварочную чашу растительным маслом, выливаем туда нашу смесь.
      јктивируем режим «¬ыпечка». „ерез час, как прозвучит сигнал, вынимаем тортик и ставим его остывать на решЄтку.

      17. «апеканка

      • “ворог - 1 кг.
      • ћука - 80 г.
      • —ахар - 100 гр, ориентируемс€ по вкусу
      • яйца - 2 шт.
      • —ливочное масло дл€ смазывани€ чаши.
      • ѕанировочные сухари дл€ обсыпки чаши.

      ¬се перемешиваем миксером и в мультиварку примерно на час.
      ѕолучаетс€ ну очень вкусно.

      18. Ѕанановый пирог в мультиварке

      • 150 г сливочного масла
      • 2 банана
      • 2 €йца
      • 1 стакан сахара
      • 1 ч.л. соды
      • мука

      –астереть €йца с сахаром и маслом, перемешать с разм€тыми вилкой бананами и содой, всыпать муку – столько, чтобы по консистенции тесто напоминало густую сметану.

      —мазать чашу мультиварки маслом, выложить тесто.

      ¬ключить режим «¬ыпечка» на 1 час, готовый кекс перевернуть на блюдо.

      19. √речнева€ каша с фаршем в мультиварке

      • 1 стакан гречки
      • 2 стакана воды
      • 1 средн€€ морковь
      • 1 луковица
      • 500 г м€сного фарша
      • соль и перец
      • растительное масло

      Ћук очистить и нарезать мелко. ћорковь очистить и натереть на крупной терке.
      ¬ мультиварке в режиме “выпечка” обжарить лук и морковь.
      ƒобавить м€сной фарш, перемешать и тушить все вместе еще 15 - 20 минут. ¬ процессе обжаривани€ фарш разм€ть и перемешать лопаткой.
      ћожно загрузить в чашу все сразу (лук, морковь и фарш), если фарш жирный масло наливать нет необходимости. √отовьте так, как ¬ам удобно.
      √речку перебрать, промыть и добавить к фаршу.
      Ќалить воды. ѕосолить, поперчить. ѕеремешать.
      «акрыть крышку, установить режим «гречка» или «плов»
      √отовим гречку до сигнала. ѕосле сигнала кашу перемешать.
      √речнева€ каша с фаршем в мультиварке готова!

      20. ћакароны с печенью в мультиварке

      • макароны - 250 - 300 г
      • печень курина€ - 500 г
      • лук - 1 шт
      • морковь - 1 шт
      • сметана - 2 - 3 ст. ложки
      • подсолнечное масло
      • соль и специи по вкусу

      ¬ мультиварке на "выпечке", на растительном масле обжарить сначала лук, затем добавить морковь.
      ѕосле того, как лук и морковь будут готовы, добавить порезанную печень и две - три ложки сметаны.
      ѕеремешать и тушить дальше (в режиме "выпечка") еще 15 - 20 минут.
      «атем всыпать макароны, в моем случае это рожки. ќбычно сыплю пол пачки, иногда могу чуть больше - в зависимости от того, сколько едоков их есть будут))
      Ћопаткой макароны с печенью перемешать. ѕосолить, посыпать специ€ми по вкусу.
      «алить водой. ¬оды столько, чтобы покрылись все макароны в мультиварке (см. фото).
      ћакароны заливаю холодной водой.
       рышку закрыть, установить режим "плов".
      √отовить до сигнала, но можно отключить на 10 - 15 минут раньше, если очень кушать хочетс€))
      ћакароны с печенью в мультиварке готовы!
      ѕора звать всех на ужин

      21. –агу с м€сом

      • свинина 450 гр
      • картофель 1кг
      • лук репчатый 150 гр
      • морковь 200 гр
      • помидоры 200 гр
      • перец болгарский 200 гр
      • чеснок 3 зубчика
      • растительное масло 2 ст л
      • соль, специи,зелень по вкусу

      —винину промыть, вместе с овощами нарезать крупными кубиками, зелень измельчить. Ёто все выложить в чашу ћ¬, добавить раст масло, зелень, специи,соль, чеснок и перемешать.
      меню установить режим “”Ў≈Ќ»≈, врем€ 1 час.

      22.  укурузна€ каша в мультиварке

      • 2 мультистакана кукурузной крупы
      • 6 мультистаканов воды
      • 1 ст.л. сливочного масла
      • соль по вкусу

       укурузную крупу выбираем среднего помола. «асыпаем крупу в кастрюлю мультиварки. «аливаем ее водой.
      ƒобавл€ем соль и сливочное масло.

      ќтправл€ем кастрюлю в мультиварку. Ќа программе «—уп/каша» варим кукурузную крупу 30 минут. ≈ще 10-15 минут настаиваем кашу без подогрева в выключенной закрытой мультиварке.

      23. “ушеный картофель с м€сом

      • —винина - 400 г.
      •  артофель - 1000 г.
      • Ћук-2 шт.
      • ћорковь - 2 шт.

      ќбжарить свинину на программе ∆арка (режим ћ€со) 30 минут. «а 15 минут до окончани€ режима добавить порезанный полукольцами лук и кольцами морковь. ѕосле сигнала в кастрюлю добавить картофель, посолить, поперчить. «алить водой (количество воды зависит от ¬аших предпочтений).
      ¬ключить режим —уп. ¬арить до готовности. ” мен€ приготовилось через 40 минут (все зависит от сорта картофел€).
      я люблю, когда картошечка получаетс€ не суха€, а с жидкостью. ѕолучилось очень похоже на суп.
      ќчень вкусно!!!

      24.  артофельна€ запеканка с фаршем

      • грамм 700 фарша (свинина+гов€дина)
      • картофель
      • пара €иц
      • майонез
      • сыр

      —варить крутое картофельное пюре, остудить и добавить в него €йца.. ‘арш прокрутить через м€сорубку (€ в комбайн запускаю), порезать мелко лук и соединить с фаршем. —мазать мультиварку растительным маслом. Ќижний слой - картофель, затем выкладываем фарш, сверху добавить немного майонеза и оп€ть добавл€ем картофельное пюре. Ќатереть на терке сыр и посыпать верх. –ежим выпечка 65 минут. ћинут 20 еще был "подогрев".
      получилось вот что - остатки сладки!

      25. √речка с м€сом

      • ћ€со - 300 г
      • √речка - 400 г.
      • ¬ода - 800 мл.
      • ћорковь - 2 шт.
      • “оматна€ паста - 2 ст.л.

      ћ€со порезать на кусочки, обжарить на режиме ∆арка ћ€со 30 минут.
      «а 10 минут до окончани€ режима добавить нарезанную толстой соломкой морковь.
      ƒобавить томатную пасту и обжарить до окончани€ режима.
      ƒалее положить в кастрюльку гречку и залить водой
      ѕоставить режим ћакароны 20 минут и готовить до сигнала. ѕолучилась рассыпчата€ гречка, крупинка к крупинке.
       то любит, чтобы гречка была развариста€, можно оставить на ћармите минут 10.
      P.S. Ћично мне очень нравитс€ режим ћакароны, € на нем делаю и плов и гречку.  ак раз за 20 минут все готово. √лавное, чтобы соотношение крупы и воды было 1:2.

      1411051202_reklama (170x35, 2Kb)

      –убрики:  ¬кусности
      ¬се о детках и дл€ них
      Di-via.ru
      ћетки:  

      ѕроцитировано 71 раз
      ѕонравилось: 14 пользовател€м



      Ipola   обратитьс€ по имени „етверг, 18 —ент€бр€ 2014 г. 19:04 (ссылка)
      Ѕлагодарю!
      ќтветить — цитатой ¬ цитатник
       

      ƒобавить комментарий:
      “екст комментари€: смайлики

      ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

      ѕрикрепить картинку:

       ѕереводить URL в ссылку
       ѕодписатьс€ на комментарии
       ѕодписать картинку