-ћетки

бесплатные слоты быстро похудеть визаж волосы диета домашние маски домашн€€ косметика женское здоровье здоровье игра игровые автоматы игры интересное интерьер косметика косметологи€ красивые волосы красота крем дл€ лица кулинари€ лечение маки€ж маки€ж глаз маска дл€ волос маска дл€ лица маска от морщин маски дл€ лица мода мужское здоровье народна€ медицина народные рецепты народные средства недвижимость омолаживающа€ маска омоложение отдых очищение организма плоский живот подт€жка лица покупка жиль€ покупка квартиры похудение пп правильное питание праздники простуда психологи€ ремонт рецепт дл€ суставов рецепты рецепты здоровь€ рецепты красоты секреты красоты советы советы визажистов советы маме стиль стоматологи€ стройна€ фигура стройное тело убрать живот убрать морщины убрать целлюлит упражнени€ уход за волосами уход за глазами уход за губами уход за зубами уход за кожей уход за кожей вокруг глаз уход за лицом уход за ногами уход за ногт€ми уход за п€тками уход за ресницами уход за руками уход за собой уход за телом чистка лица эпил€ци€

 -–убрики

 -“оррЌјƒќ - торрент-трекер дл€ блогов

ƒелюсь моими файлами
    —качал и помогаю скачать

      ѕоказать все (2)

       - нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї

       -ѕоиск по дневнику

      ѕоиск сообщений в Divia

       -ѕодписка по e-mail

       

       -—татистика

      —татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
      —оздан: 04.08.2008
      «аписей: 9352
       омментариев: 67805
      Ќаписано: 109969


       ак приготовить маринованное сало

      —реда, 21 ћа€ 2014 г. 15:59 + в цитатник

      ћаринованное сало - это очень вкусно, и всегда будет уместно на столе.  ак приготовить маринованное сало вкусно и быстро? ј все просто))

      1400673511_marinovannoe_salo (550x412, 77Kb)



      ƒл€ мариновани€ лучше подбирать м€гкое, свежее сало с прожилками м€са и выбирать кусочек потолще. „тобы узнать, не волокнистое ли сало, есть простой способ. ѕроткните сало спичкой. ≈сли она легко входит в м€коть, значит, сало м€гкое. »менно такое и нужно дл€ мариновани€.

      —ало разрезаетс€ на кусочки, примерно 5х5 см. ќчищенные дольки чеснока режутс€ пластинками, обваливаютс€ в смеси из соли и черного молотого перца и этим шпигуетс€ каждый кусочек сала. ѕриготовим рассол, в котором будет мариноватьс€ сало. Ќа литр воды понадобитс€ 200 грамм соли (не йодированной!). ¬оду нужно закип€тить, добавить соль, лавровый лист, черный перец горошек. ƒл€ цвета можно положить в рассол шелуху от лука, тогда сало будет с легким коричневым оттенком.

      ¬ кип€щий рассол закладываем нарезанное сало, ждем, пока закипит, уменьшаем огонь и даем прокипеть минут 5-10. ¬рем€ зависит от величины кусочков, чем они больше, тем дольше нужно кип€тить сало. Ўумовкой достаем кусочки и сразу же, гор€чими, складываем в банку. Ѕанка заполн€етс€ до верха и потом заливаетс€ рассолом, в котором варилось сало. «акрываетс€ крышкой. Ѕудет готово недели через две – салу нужно врем€, чтобы пропитатьс€ рассолом и впитать аромат пр€ностей. “акое сало можно хранить под полиэтиленовой крышкой или закатать.

      –убрики:  ¬кусности/«акуски
      ћетки:  

      ѕроцитировано 108 раз
      ѕонравилось: 21 пользовател€м

      Ipola   обратитьс€ по имени —реда, 21 ћа€ 2014 г. 19:39 (ссылка)
      —пасибо тебе!
      ќтветить — цитатой ¬ цитатник
      Akmaya   обратитьс€ по имени „етверг, 22 ћа€ 2014 г. 10:53 (ссылка)
      —пасибо!
      ”дачного дн€!
      ќтветить — цитатой ¬ цитатник
      едена_грос   обратитьс€ по имени „етверг, 22 ћа€ 2014 г. 18:09 (ссылка)
      спасибо примерно так и маринуем а за спичку отдельное спасибо а то мама купила сало теперь не прожевать
      ќтветить — цитатой ¬ цитатник
       омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
       

      ƒобавить комментарий:
      “екст комментари€: смайлики

      ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

      ѕрикрепить картинку:

       ѕереводить URL в ссылку
       ѕодписатьс€ на комментарии
       ѕодписать картинку