-ћетки

болезни быстро похудеть визаж волосы диета домашние маски домашн€€ косметика женское здоровье здоровые зубы здоровье игра интересное интересные факты интерьер косметика косметологи€ красива€ кожа красива€ фигура красивое тело красивые волосы красота крем дл€ лица кулинари€ лекарства лечение суставов маки€ж маки€ж глаз маска дл€ волос маска дл€ лица маска от морщин маски дл€ лица мода мужское здоровье напиток дл€ похудени€ народна€ медицина народные рецепты народные средства недвижимость омоложение отдых очищение организма плоский живот подт€жка лица похудение пп правильное питание праздники психологи€ ремонт рецепт дл€ суставов рецепты здоровь€ рецепты красоты рукоделие секреты красоты советы советы визажистов советы маме советы хоз€йке спорт стиль стоматологи€ стройна€ фигура стройное тело убрать живот убрать морщины убрать целлюлит упражнени€ уход за волосами уход за глазами уход за губами уход за зубами уход за кожей уход за кожей вокруг глаз уход за лицом уход за ногами уход за ногт€ми уход за п€тками уход за руками уход за собой уход за телом

 -–убрики

 -“оррЌјƒќ - торрент-трекер дл€ блогов

ƒелюсь моими файлами
    —качал и помогаю скачать

      ѕоказать все (2)

       - нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї

       -ѕоиск по дневнику

      ѕоиск сообщений в Divia

       -ѕодписка по e-mail

       

       -—татистика

      —татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
      —оздан: 04.08.2008
      «аписей:
       омментариев:
      Ќаписано: 107776


      ѕотр€сающие куличи по экспресс-методу

      ѕ€тница, 11 јпрел€ 2014 г. 17:55 + в цитатник

      Ёто очень вкусно, быстро и просто! ѕотр€сающие куличи по экспресс-методу - насто€ща€ находка дл€ каждой хоз€юшки!

      1397224509_kulichi_po_yekspressmetodu (604x453, 71Kb)



      »нгредиенты:

      • ћолоко (теплое) — 1 стакан
      • ƒрожжи (сухие активные или 50 грамм свежих) — 1 ст. л.
      • яйцо куриное — 4 шт
      • —ахар (если не будете добавл€ть изюм, цукаты и любите сладкое куличное тесто, то возьмите 1,5 стакана сахара) — 1 стакан.
      • ћасло сливочное (растопить) — 100 г
      • ћасло растительное (2 ст.л. + еще немного дл€ смазки формы) — 2 ст. л.
      • ¬анилин
      • ћука пшенична€ — 4 стакана.
      • »зюм (или цукаты, по желанию)

      —пособ приготовлени€:
      ¬ стакане теплого молока, раствор€ем 1 столовую ложку сахара и высыпаем наши дрожжи, хорошо размешиваем и оставл€ем «подружитьс€» минут на 15.
      яйца взбиваем с сахаром. —ахара, как € уже писала, можно положить и 1,5 стакана.
      ƒобавл€ем растопленное сливочное масло и растительное масло, всыпаем ванилин. ƒобавл€ем дрожжи и размешиваем. ћожно добавить изюм, цукаты, орехи, чуть–чуть припудрив мукой, но € и этого в этот раз не делала.
      ѕостепенно всыпаем просе€нную муку и хорошо размешиваем. ¬ результате получитс€ негустое, льющеес€ тесто.
      ‘ормочки у мен€ были бумажные, дл€ выпечки куличей (если у вас другие, то смажьте формочки дл€ куличей растительным маслом и выложите дно и стенки бумагой дл€ выпечки). –аскладываем тесто по формочкам. ”читывайте, что при расстойке тесто увеличитс€ в объеме в 2–3 раза, поэтому, накладывайте примерно на треть от желаемой высоты куличей. „тобы при раскладывании тесто не липло к рукам, смачивайте их водой или растительным маслом. ‘ормочки с куличами накройте полотенцем и оставьте при комнатной температуре на 3-4 часа подходить.
      “есто увеличиваетс€ в объеме в 2-3 раза, после расстойки.
      ¬ыпекать в хорошо разогретой духовке, при температуре 180 градусов до готовности, проверив сухой палочкой.
      √отовые куличи € покрывала помадкой и украсила кондитерским бисером.

      Ќасчет экспресс-метода... ћне этот рецепт пригл€нулс€ своей быстротой и простотой, но если сравнивать с куличами, выпеченными по классической технологии, то они немного уступают.  уличи получаютс€ крупнопористыми, более рыхлыми, чем традиционные плотные куличи, а в остальном, все вполне на уровне.

      ѕри€тного аппетита!

      –убрики:  ¬кусности/¬ыпечка
      ћетки:  

      ѕроцитировано 252 раз
      ѕонравилось: 44 пользовател€м



      Ipola   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 11 јпрел€ 2014 г. 18:02 (ссылка)
      ќтветить — цитатой ¬ цитатник
      –омашковый_ангел   обратитьс€ по имени ƒобрый вечер. ѕ€тница, 11 јпрел€ 2014 г. 18:03 (ссылка)
      Ѕлагодарю цитирую.
      ќтветить — цитатой ¬ цитатник
      Anatea   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 11 јпрел€ 2014 г. 21:29 (ссылка)
      ’ороший рецепт, спасибо!
      ќтветить — цитатой ¬ цитатник
      любовь_х   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 11 јпрел€ 2014 г. 22:07 (ссылка)
      Ѕлагодарю!
      ќтветить — цитатой ¬ цитатник
      infohom   обратитьс€ по имени —уббота, 12 јпрел€ 2014 г. 01:41 (ссылка)
      ј сладкие?
      ќтветить — цитатой ¬ цитатник
      Bliss_S   обратитьс€ по имени ƒобрый вечер! —уббота, 12 јпрел€ 2014 г. 23:15 (ссылка)
      я люблю как раз более рыхлые. —пасибо,  атюша!
      ќтветить — цитатой ¬ цитатник
      stefania-avrora   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 13 јпрел€ 2014 г. 20:41 (ссылка)
      —пасибо за рецепт, цитирую
      ќтветить — цитатой ¬ цитатник
      ќксана_ оновцева   обратитьс€ по имени „етверг, 17 јпрел€ 2014 г. 19:49 (ссылка)
      —пасибо!
      ќтветить — цитатой ¬ цитатник
      ћармусичка   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 23 январ€ 2015 г. 13:35 (ссылка)
      Divia, добрый день. ¬ вашем рецепте € нашла небольшую не стыковку: :"...¬ результате получитс€ негустое, льющеес€ тесто.„тобы при раскладывании тесто не липло к рукам..." “ак какое тесто должно получитьс€? Ћьющеес€ руками не возьмешь.
      ќтветить — цитатой ¬ цитатник
      elenaneka   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 16 ћарта 2015 г. 01:17 (ссылка)
      а сколько врем€ выпекать?
      ќтветить — цитатой ¬ цитатник
      Der_Engel678   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 16 ћарта 2015 г. 18:17 (ссылка)
      Ѕлагодарю!
      ќтветить — цитатой ¬ цитатник
      «аблуда_“а€   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 16 ћарта 2015 г. 19:12 (ссылка)
      Ѕольшое спасибо.
      ќтветить — цитатой ¬ цитатник
       омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
       

      ƒобавить комментарий:
      “екст комментари€: смайлики

      ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

      ѕрикрепить картинку:

       ѕереводить URL в ссылку
       ѕодписатьс€ на комментарии
       ѕодписать картинку