-ћетки

болезни быстро похудеть визаж диета домашние маски домашн€€ косметика женское здоровье здоровые зубы здоровье игра интересное интересные факты интерьер косметика косметологи€ красива€ кожа красива€ фигура красивое тело красивые волосы красота крем дл€ лица кулинари€ лечение наркомании лечение суставов маки€ж маки€ж глаз маска дл€ волос маска дл€ лица маска от морщин маски дл€ лица мода мужское здоровье напиток дл€ похудени€ народна€ медицина народные рецепты народные средства недвижимость омоложение отдых очищение организма очищение сосудов плоский живот похудение пп правильное питание праздники психологи€ ремонт рецепт дл€ суставов рецепты здоровь€ рецепты красоты рукоделие свадьба секреты красоты советы визажистов советы маме советы хоз€йке спорт стиль стоматологи€ стройна€ фигура стройное тело убрать живот убрать морщины убрать целлюлит упражнени€ уход за волосами уход за глазами уход за губами уход за зубами уход за кожей уход за кожей вокруг глаз уход за лицом уход за ногами уход за ногт€ми уход за п€тками уход за руками уход за собой уход за телом уход за шеей

 -–убрики

 -“оррЌјƒќ - торрент-трекер дл€ блогов

ƒелюсь моими файлами
    —качал и помогаю скачать

      ѕоказать все (2)

       - нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї

       -ѕоиск по дневнику

      ѕоиск сообщений в Divia

       -ѕодписка по e-mail

       

       -—татистика

      —татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
      —оздан: 04.08.2008
      «аписей: 8567
       омментариев: 66269
      Ќаписано: 107379


      »зумительный тортик к чашечке кофе

      ѕонедельник, 02 »юл€ 2012 г. 14:13 + в цитатник

      “орт сочетает в себе вкус кофе и шоколада и идеально подходит к чашечке кофе.

      2749438_2_5_ (411x500, 74Kb)



      »нгредиенты:
      ƒл€ теста:

      • шоколад кофейный – 100 г;
      • сливочное масло – 100 г;
      • сахар – 50 г;
      • пакетик ванильного сахара;
      • €йца – 3 шт; 
      • растворимый кофе – 1 ч. ложка;
      • какао-порошок – 2 ст. ложки;
      • мука – 100 г;
      • разрыхлитель – 1 ч. ложка;
      • щепотка соли

      ƒл€ сметанного крема:

      • сметана деревенска€ (не менее 40%) – 300 мл;
      • шоколад кофейный – 30 г;
      • сахарна€ пудра – 1 ст. ложка (без горки);
      • конь€к – 1 ст. ложка

      ƒл€ сливочного крема:

      • сливки (не менее 30%) – 200 мл;
      • пакетик закрепител€ сливок;
      • сахарна€ пудра – 1 ст. ложка (без горки)


      —пособ приготовлени€:
      ћасло растопить в кастрюльке, добавить разломанный шоколад, кофе и на маленьком огне довести до однородной массы, немного охладить.
      ” €иц  отделить белки от желтков.  Ѕелки взбить с солью в крепкую пену. ¬ желтки добавить сахар, ванилин и взбить до растворени€ сахара. ¬лить остывшую  шоколадную смесь, перемешать. јккуратно, круговыми движени€ми ввести белки.
      ћуку смешать с какао и разрыхлителем, просе€ть на шоколадную массу. ¬сЄ тщательно перемешать и выложить в форму диам. 22-24 см. ¬ыпекать в разогретой до 180 — духовке примерно 40 мин.
      ƒостать форму из духовки и дать коржу полностью остыть. ” коржа горизонтально срезать 1/3 часть.
      Ѕольший корж положить на блюдо и поставить бортик. ћеньший корж искрошить.
      ƒл€ сметанного крема сметану смешать с сах. пудрой, бисквитной крошкой, конь€ком и тЄртым шоколадом.
      ƒл€ сливочного крема взбить сливки с закрепителем и сах. пудрой.
      —метанный крем выложить на бисквитный корж и аккуратно разровн€ть.
      —верху осторожно выложить  взбитые сливки. ѕоставить торт в  холодильник минимум на 2 часа.
      ѕеред подачей на стол бортик формы удалить. —ередину торта посыпать корицей. “орт можно украсить фигурным шоколадом.

      Di-via.ru

      –убрики:  ¬кусности/¬ыпечка
      ћетки:  

      ѕроцитировано 73 раз
      ѕонравилось: 23 пользовател€м



      Ipola   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 02 »юл€ 2012 г. 14:15 (ссылка)
      —пасибо!
      Ћюблю тортики.
      ќтветить — цитатой ¬ цитатник
      MISTER_MIGELL   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 02 »юл€ 2012 г. 14:22 (ссылка)
      » € люблю!)))
      ќтветить — цитатой ¬ цитатник
      я_Ќќ¬ќ–ќ——   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 02 »юл€ 2012 г. 14:22 (ссылка)
      Ќаверное вкусно.
      ќтветить — цитатой ¬ цитатник
      —карлеттт   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 02 »юл€ 2012 г. 14:30 (ссылка)
      ” мен€ пр€м слюнки побежали спасибо!
      ќтветить — цитатой ¬ цитатник
      Nadja-Naducha   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 02 »юл€ 2012 г. 15:12 (ссылка)
      —ѕј—»Ѕќ «ј ¬ ”—Ќџ… –≈÷≈ѕ“»  »«”ћ»“≈Ћ№Ќќ√ќ “ќ–“» ј!!!
      ќтветить — цитатой ¬ цитатник
      Mesabi_ArtCafe   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 02 »юл€ 2012 г. 16:01 (ссылка)
      какой шикарный!
      ќтветить — цитатой ¬ цитатник
      kru4inka   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 02 »юл€ 2012 г. 16:07 (ссылка)
      ќбожаю коричневые тортики. —пасибо.  атюша.
      ќтветить — цитатой ¬ цитатник
      Ћюс€_Ўирева   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 02 »юл€ 2012 г. 16:32 (ссылка)
      —пасибо за рецепт
      ќтветить — цитатой ¬ цитатник
      ЅќЅ–џЎ≈¬ј_Ќј“јЋ№я   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 02 »юл€ 2012 г. 17:59 (ссылка)
      —пасибо, атюша!— привкусом кофе люблю тортики.
      ќтветить — цитатой ¬ цитатник
      litali   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 02 »юл€ 2012 г. 18:06 (ссылка)
      Ѕлин, люблю и кофе и тортик!
      ќтветить — цитатой ¬ цитатник
      Anatea   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 02 »юл€ 2012 г. 19:48 (ссылка)
       расавец тортик! —пасибо за рецепт!
      ќтветить — цитатой ¬ цитатник
      bon082   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 02 »юл€ 2012 г. 20:40 (ссылка)
      ¬кусн€шка.
      ќтветить — цитатой ¬ цитатник
      prostobastet   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 02 »юл€ 2012 г. 22:21 (ссылка)
      Ѕлин.....€ слюну не успеваю глотать....)))) —пасибо, атенька,за такое искушение!!
      ќтветить — цитатой ¬ цитатник
      Aquaclara   обратитьс€ по имени ¬торник, 03 »юл€ 2012 г. 00:56 (ссылка)
       лассный! —пасибо! “о, что надо
      ќтветить — цитатой ¬ цитатник
      ≈Ћ≈Ќј_¬≈ ќ¬÷ќ¬ј   обратитьс€ по имени ¬торник, 03 »юл€ 2012 г. 09:17 (ссылка)
      —пасибо!
      ќтветить — цитатой ¬ цитатник
      Amritasha   обратитьс€ по имени ¬торник, 03 »юл€ 2012 г. 10:53 (ссылка)
      “ортик восхитительный. —пасибо за рецепт.
      ќтветить — цитатой ¬ цитатник
      _White_tea_   обратитьс€ по имени ¬торник, 03 »юл€ 2012 г. 11:15 (ссылка)
      кофе не люблю а вот кофейный вкус в десертах мне нравитс€))))
      ќтветить — цитатой ¬ цитатник
      тос€тка   обратитьс€ по имени ¬торник, 03 »юл€ 2012 г. 13:49 (ссылка)
      —пасибо!!!
      ќтветить — цитатой ¬ цитатник
      Alwit   обратитьс€ по имени ¬торник, 03 »юл€ 2012 г. 14:48 (ссылка)
       ласс,люблю такой вкус ) —пасибо , ашюшка !
      ќтветить — цитатой ¬ цитатник
      Alesia_Chirka   обратитьс€ по имени ¬торник, 03 »юл€ 2012 г. 17:30 (ссылка)
      ¬ыгл€дит очень аппетитно!—пасибо за такой рецепт
      ќтветить — цитатой ¬ цитатник
      laurina   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 29 »юл€ 2012 г. 23:16 (ссылка)
      ќчень вкусный тортик,спасибо
      ќтветить — цитатой ¬ цитатник
       омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
       

      ƒобавить комментарий:
      “екст комментари€: смайлики

      ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

      ѕрикрепить картинку:

       ѕереводить URL в ссылку
       ѕодписатьс€ на комментарии
       ѕодписать картинку