-ћетки

бесплатные слоты быстро похудеть визаж волосы диета домашние маски домашн€€ косметика женское здоровье здоровье игра игровые автоматы игры интересное интересные факты интерьер косметика косметологи€ красивые волосы красота крем дл€ лица кулинари€ лазерна€ эпил€ци€ лечение маки€ж маки€ж глаз маска дл€ волос маска дл€ лица маска от морщин маски дл€ лица мода мужское здоровье народна€ медицина народные рецепты народные средства недвижимость омолаживающа€ маска омоложение отдых очищение организма плоский живот подт€жка лица покупка жиль€ покупка квартиры похудение пп правильное питание праздники психологи€ ремонт рецепт дл€ суставов рецепты рецепты здоровь€ рецепты красоты секреты красоты советы советы визажистов советы маме стиль стоматологи€ стройна€ фигура стройное тело убрать живот убрать морщины убрать целлюлит упражнени€ уход за волосами уход за глазами уход за губами уход за зубами уход за кожей уход за кожей вокруг глаз уход за лицом уход за ногами уход за ногт€ми уход за п€тками уход за ресницами уход за руками уход за собой уход за телом эпил€ци€

 -–убрики

 -“оррЌјƒќ - торрент-трекер дл€ блогов

ƒелюсь моими файлами
    —качал и помогаю скачать

      ѕоказать все (2)

       - нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї

       -ѕоиск по дневнику

      ѕоиск сообщений в Divia

       -ѕодписка по e-mail

       

       -—татистика

      —татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
      —оздан: 04.08.2008
      «аписей:
       омментариев:
      Ќаписано: 110049


      12 самых необычных фруктов и овощей

      ѕонедельник, 13 »юн€ 2011 г. 21:35 + в цитатник
      1. ‘иолетова€ морковь
      экзотические овощи и фрукты

      Ќе одно поколение людей убеждено в том, что морковь бывает только оранжевого цвета, однако фиолетовый Ч первоначальный, исконный цвет этого овоща. ќкрас моркови обусловлен бета каротином с некоторым добавлением пигмента альфа каротина. ќни содержат фиолетовый пигмент антоцианин, который действует как антиоксидант.
      ‘иолетова€ морковь изображена на рисунках, сделанных в египетском храме ещЄ 2000 лет до нашей эры. ¬ дес€том веке фиолетова€ морковь выращивалась в јфганистане, ѕакистане, северном »ране. ¬ четырнадцатом веке в южную ≈вропу ввозились малинова€, бела€ и жЄлта€ разновидности. ¬ыращивалась также чЄрна€, красна€ и зелЄна€ морковь.
      Ќедавно голландские растениеводы изучили полезные свойства фиолетовой моркови. ќни считают, что овощ фиолетового цвета обеспечивает организм дополнительной защитой от онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.

      2. „ерные помидоры
      экзотические овощи и фрукты

      ”никальный сорт помидоров по€вилс€ в продаже на британском рынке. ѕо словам некоторых экспертов, в овоще содержитс€ некое вещество, во много раз усиливающее сексуальное влечение. Ќовый сорт черных помидоров получил название Ђкуматої. Ёто родственник дикого растени€ Lycopersicon cheesmanii. ѕо размеру он такой же, как и обычные помидоры, но слаще, и кожура у него коричнево-черного цвета. ѕотребовалось шесть лет научных исследований, чтобы улучшить этот овощ и начать его продажу в ≈вропе.  огда помидоры впервые выращивались ацтеками и инками в VIII веке, они были не только красными, но и желтыми, зелеными, красными, белыми и черными. ¬ыращивались они там, где сейчас расположен Ёквадор, Ѕоливи€, „или, ѕеру и ћексика.
      Ёта помесь помидора с ежевикой способна на 30% продлить жизнь мышам, подверженным раку толстой кишки.  роме преимуществ, которыми обладают и обычные помидоры Ч высокий уровень витамина — и антиоксиданты.


      3. –адужна€ капуста
      экзотические овощи и фрукты

      Ђ–адужна€ї цветна€ капуста по€вилась в јнглии. Ѕританска€ компани€ Syngeta выпустила на рынок новый сорт цветной капусты Ч Rainbow Cauliflowers, соцвети€ которой окрашены в €ркие оранжевый, зеленый и фиолетовый цвета. ѕо вкусу это точно така€ же капуста, зато она добавл€ет цветности в приготовленные блюда Ч новый сорт не тер€ет своей насыщенной окраски даже после готовки.
      ≈ще одно преимущество самой цветной капусты в мире-то, что в оранжевом сорте содержитс€ в 25 раз больше бета-каротина, чем в обычных соцвети€х, а фиолетовый насыщен антоцианином, который полезен дл€ профилактики заболеваний сердца, поскольку замедл€ет свертываемость крови.
      ѕредставитель компании, Ёндрю  окер подчеркнул, что необычные цвета капусты Ч вовсе не продукт генной инженерии, а результат традиционной селекции, котора€ зан€ла не один дес€ток лет.

      4.  лубника пайнберри
      экзотические овощи и фрукты

      –одиной плода, который имеет ту же генетическую структуру, что и обычна€ клубника, но вкус и запах, как у ананаса, считаетс€ ёжна€ јмерика. “ам его обнаружили голландские фермеры и уже семь лет успешно выращивают в теплицах. ”никальный вид находилс€ на грани исчезновени€, когда голландские фермеры возродили его в теплицах. ¬ незрелом виде €годы зеленые, а о их спелости говор€т бела€ кожица и красные семена.

      5. Ћиловый картофель
      экзотические овощи и фрукты

      ¬ ¬еликобритании в продажу поступил новый сорт картофел€, насыщенного фиолетового цвета. ‘иолетовыми также остаютс€ все производные из этого овоща Ч чипсы, картофельное пюре и т. д.  артофель, получивший название Purple Majesty, на вкус такой же, как и его более привычные нам сородичи, однако насыщен антоцианами Ч именно они придают чернике, ежевике и баклажанам их отличительные оттенки.
      ¬ыращиваетс€ новый сорт в Ўотландии. ¬ этом году было собрано около 400 тонн урожа€, что не очень много, однако в следующем году производители планируют увеличить показатель.
      —иний картофель раздел€ют на несколько видов. “ак, например, сорта Franzosische Truffel-kartoffel и Linzer Blaue в процессе готовки не тер€ют свой цвет, остаютс€ темно синего цвета и очень сильно развариваютс€. “огда как два других Linzer Roze и Kipfler достаточно долго готов€тс€ и не развариваютс€, но, процессе готовки тер€ют свой необычный цвет. »х, как правило, используют в сыром виде с топинамбуром при приготовлении салатов.

      6.  расные огурцы
      экзотические овощи и фрукты

      Ёти овощи лишь условно называютс€ Ђкрасными огурцамиї. Ќа самом деле с классическими огурцами они не имеют ничего общего. ќни не имеют своего вкуса и используютс€ больше в декоративных цел€х.
      Ётот овощ по внешнему виду очень напоминает огурец, хот€ цвет он имеет €рко-красный. Ќо на вкус он просто Ђникакойї. Ќа самом деле, этот плод относитс€ к семейству тыквенных растений и носит название Ђкрасный огурецї или Ђтладианта сомнительна€ї. Ёто чудо было привезено в ≈вропу из ёго-¬осточной јзии, и считаетс€ больше декоративным растением, чем съедобным. ќднако если вы посадите эту красоту на своей даче, то через пару лет весь ваш огород будет представл€ть собой сплошные заросли красного огурца.

      7. Romanescu
      экзотические овощи и фрукты

      Ёто близкий родственник капусты брокколи и цветной капусты. ≈сли вы любите капусту, то этот фантастический овощ вам, несомненно, понравитс€.  роме того, этот удивительный овощ, буквально напичкан антиоксидантами.
      –оманеску, или романска€ брокколи, цветна€ кораллова€ капуста. ƒизайнеры и 3D-художники восторгаютс€ ее экзотическими формами, похожими на фракталы.  апустные почки нарастают по логарифмической спирали. ѕервые упоминани€ о капусте романеску пришли из »талии 16-го века.
      –оманска€ капуста брокколи обладает самым наитончашим вкусом, каким может обладать капуста. –оманеску не рассыпчата€, вкуснее брокколи, сладковата€ с ореховым, а не сернистым оттенком вкуса. —вежий кочан капусты романеску следует хранить в холодильнике не более 4-х дней. “ак как капуста тверда€, кочан нарезают на кусочки зубчатым ножом.
      — кусочками капусты романеску готов€т запеканку, подают с соусом бешамель и сыром рокфор.  апуста романеску богата антиоксидантами каротиноидами, витамином —.
      Ётот экзотический овощ легко вырастить тем, у кого есть опыт выращивани€ капусты брокколи, так как агротехника идентична.

      8. ƒын€  ивано (Cucumis metuliferus)
      экзотические овощи и фрукты

      ƒын€  ивано (антильский огурец, рогата€ дын€, ангури€).  ивано, земл€к киви, родом из Ќоваой «еландии. ¬нешне плод напоминает желто-оранжевый огурец с многочисленными рогами. Ќа самом деле кивано не такой грозный, каким кажетс€: колючки м€гкие, корка неплотна€. Ћучший способ поедани€ фрукта Ч разрезать его пополам и выхлебать зеленую м€коть.  ивано похож на огурец и лимон одновременно Ч освежает. ќн содержит витамины группы ––, а витамина C в нем хоть отбавл€й.
      —редний вес плода 300 г, средн€€ длина 12 см. ѕлоды необычайно декоративны и могут примен€тьс€ дл€ создани€ оригинальных композиций и даже в качестве елочных украшений.

      9. –ука Ѕудды
      экзотические овощи и фрукты

      Ёто попул€рные в јзии плоды одного из представителей подсемейства цитрусовых (семейство –утовые). —одержимое этого фрукта под толстой кожицей очень сильно напоминает лимон. »меет самые крупные из всех цитрусовых плоды. »х длина составл€ет 20Ц40 см. диаметр Ч 14Ц28 см.

      10. ƒурио
      экзотические овощи и фрукты

      ѕлод дурио напоминает, какой-то Ђинопланетныйї фрукт размером с футбольный м€ч, покрытый жЄсткой колючей шкуркой. ћ€коть внутри фрукта бледно-жЄлтого цвета. «апах похож на гр€зные ношенные носки, гниющее м€со, или сточные воды (выбирайте, что вам больше нравитс€). “ем не менее, этот фрукт на вкус изумителен и из€щен. ѕервый европейский исследователь, который в 1700-ых годах впервые попробовал этот фрукт назвал его ЂкоролЄм фруктовї. Ђ—тоило отправитьс€ в опасное путешествие только ради того, чтобы попробовать этот фруктї Ч добавил отважный путешественник.

      11. ћонстера (Monstera deliciosa)
      экзотические овощи и фрукты

      ћонстера растЄт у многих дома. ¬ природе это растение образует вкусные плоды. «рела€ сердцевина плодов монстеры, несмотр€ на непри€тный острый запах, по вкусу напоминает ананас.

      12. «вЄздный фрукт
      экзотические овощи и фрукты

      ѕоперечный срез этого фрукта образует практически правильную звезду. Ётот плод сочный, сладкий с кислым оттенком. ѕо вкусу напоминает виноград, манго, лимон Ч всЄ в одном. ¬ своЄм составе содержит много щавелевой кислоты, поэтому не рекомендуетс€ злоупотребл€ть этим фруктом люд€м с почечной недостаточностью. –одина фрукта Ч Ўри-Ћанка
      »сточник




      Ћето - пора не только овощей, фруктов и отпусков. ћногие летом задумывают ремонт. Ќо как же придумать стильный, непохожий на другие интерьер? ј ничего придумывать не надо, ведь дизайн интерьеров в ѕетербурге - это то, чем уже давно и успешно занимаетс€ компани€ "Ћаборатори€ стил€". ƒоверьтесь профессионалам!

       

      ƒобавить комментарий:
      “екст комментари€: смайлики

      ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

      ѕрикрепить картинку:

       ѕереводить URL в ссылку
       ѕодписатьс€ на комментарии
       ѕодписать картинку