-Метки

аист беременность бесплатные слоты быстро похудеть визаж волосы дети детские слова детское воспитание детское здоровье диета домашние маски домашняя косметика женское здоровье здоровье игра игровые автоматы игры интересное интерьер история беременности косметика косметология красивые волосы красота крем для лица кулинария лечение макияж макияж глаз мамы и дети маска для волос маска для лица маска от морщин маски для лица мода мужское здоровье народная медицина народные рецепты народные средства наши дети недвижимость омолаживающая маска омоложение отдых очищение организма плоский живот подтяжка лица поиск сокровищ покупка жилья покупка квартиры похудение пп правильное питание праздники простуда психология ребенок ремонт рецепт для суставов рецепты рецепты здоровья рецепты красоты секреты красоты смешные дети советы советы визажистов советы маме стиль стоматология стройная фигура стройное тело убрать морщины убрать целлюлит упражнения уход за волосами уход за глазами уход за губами уход за зубами уход за кожей уход за кожей вокруг глаз уход за лицом уход за ногами уход за ногтями уход за пятками уход за ресницами уход за руками уход за собой уход за телом фэнтези чистка лица эпиляция юмор

 -Рубрики

 -ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

Делюсь моими файлами
    Скачал и помогаю скачать

      Показать все (2)

       -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

       -Поиск по дневнику

      Поиск сообщений в Divia

       -Подписка по e-mail

       

       -Статистика

      Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
      Создан: 04.08.2008
      Записей: 9404
      Комментариев: 67958
      Написано: 110184




      Все статьи или идеи к ним взяты с открытых источников. Перед тем, как применять рецепты здоровья, опубликованные в данном блоге, обратите внимание на особенности своего организма или проконсультируйтесь с врачом. Возможно, вам некоторые из них будут противопоказаны.

      По вопросам сотрудничества пишите на snakekatya@gmail.com

      Rambler's Top100

      < /Yandex.Metrika counter>

      Как приготовить рис: 10 кулинарных советов

      Понедельник, 21 Февраля 2011 г. 06:22 + в цитатник
      Как приготовить рис: 10 кулинарных советов

      картинка
      Вот уже несколько тысячелетий рис является одним из основных и любимых продуктов для большей части человечества. Историки предполагают, что впервые рис начали употреблять в пищу в древнем Китае за три тысячи лет до нашей эры. Оттуда рис попал в Индию, где были выведены новые, популярные до сих пор сорта, а затем распространился по всему азиатскому континенту и чуть позднее завоевал весь мир.

      В России рис получил более или менее широкую известность сравнительно поздно, лишь в XVII веке. Поставлялся он в Россию из Персии и стоил сравнительно дорого. Лишь к XIX века цена риса в нашей стране снизилась настолько, что он из блюда экзотического смог превратиться в блюдо повседневное. Примерно в это же время в русском языке появилось и само слово «рис», а до того рис называли сарацинским зерном или сорочинским пшеном.

      Сегодня рис является одним из наиболее популярных продуктов не только благодаря своим вкусовым качествам, но и благодаря своей питательной ценности. Рис обладает высоким содержанием углеводов и низким содержанием белков, а кроме того содержит лишь составляющие элементы жиров, а не сами жиры, что делает его незаменимым продуктом на столе людей, придерживающихся диет, направленных на снижение веса. В рисе содержатся витамины группы В, витамин Е и целый ряд важных минералов и микроэлементов. Польза риса несомненна и не раз доказана врачами и диетологами.

      Огромное разнообразие видов и сортов риса позволяет приготовить из этого популярного продукта самый широкий ассортимент блюд. Супы и салаты, гарниры и основные блюда, плов и ризотто - все это и многое другое делает рис любимым и желанным продуктом на наших столах. Однако правильное приготовление блюд из риса требует и правильного подхода. Сегодня «Кулинарный Эдем» собрал и подготовил для вас самые основные секреты и советы, которые обязательно помогут вам приготовить вкусные и ароматные блюда из риса.


      1. Как уже упоминалось выше, существует огромное количество сортов риса. Те, что представлены на прилавках магазинов нашей страны, можно разделить на две основные группы. Первая – это разнообразные сорта белого, наиболее популярного и привычного для нас, шлифованного риса. Вторая же группа – это коричневый, нешлифованный рис. В процессе обработки на зернышках такого риса оставляется отрубевая оболочка, что сохраняет большее количество клетчатки, витаминов и минералов по сравнению с белым рисом. Кроме того, коричневый рис обладает более выраженным ароматом и вкусом, но требует долгой кулинарной обработки.


      2. Сорта белого риса можно условно разделить по форме зерна. Те сорта риса, которые имеют круглую форму зерен, предназначены в большей степени для приготовления каш, десертов, суши, ризотто и других блюд, где требуется рис с высоким содержанием крахмала и, как следствие, с повышенной клейкостью. Сорта риса с длинными зернами чаще употребляют для приготовления различных видов рассыпчатого риса. Самыми популярными и вкусными сортами длинного риса являются басмати и жасмин.

      Ароматный тайский жасмин обладает ярко выраженным приятным вкусом и рассыпчатой структурой. Индийский же рис басмати по праву считается королем риса. Его яркий ореховый вкус и восточный аромат не оставит равнодушным никого. При приготовлении индийских блюд рис басмати незаменим, так как только он способен полностью раскрыть и передать настоящий вкус индийской кухни.

      3. Выбирая и храня рис, помните, что наш герой крайне чувствителен к влажности, при которой он хранится. Старайтесь покупать рис проверенных производителей в тех местах, где вы уверенны в правильности его хранения. Излишняя влажность может испортить вкус риса, привести к потере его аромата и даже не лучшим образом повлиять на структуру зерен. Дома храните рис в стеклянных или жестяных банках в сухом, хорошо проветриваемом месте. Не забывайте, что рис легко впитывает в себя окружающие запахи. Храните рис вдали от остро пахнущих
      продуктов и специй.

      4. Перед приготовлением любой рис следует правильно подготовить. И длинный, и круглый рис необходимо промывать в холодной воде до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Круглый рис следует замочить в теплой воде на 10 – 15 минут, а уже затем промыть водой холодной. Длинный рис после промывки следует осушить на бумажном полотенце. Если вы хотите получить для вашего блюда очень рассыпчатый рис, то после промывки и осушения обжарьте его в небольшом количестве растительного или топленого масла в течение пары минут, а лишь затем отварите.


      5. Самым простым способом приготовления гарнира из риса является, конечно же, варка. Можно отварить рис в воде, но вкуснее всего получается рис, отваренный на мясном или овощном бульоне. Вскипятите 3 стакана бульона, добавьте соль и всыпьте 1 стакан риса. Добавьте 50 г сливочного масла. Для цвета можно добавить ¼ ч. ложки куркумы или 1 ч. ложку томатной пасты. Дайте бульону с рисом закипеть, накройте кастрюлю крышкой и варите на умеренном огне 15 – 20 минут, до полного впитывания жидкости. Такой рис отлично подойдет в качестве гарнира к любым блюдам из мяса или птицы, а, сбрызнутый небольшим количеством лимонного сока, и к рыбным блюдам.


      6. Очень вкусным и чрезвычайно рассыпчатым получается рис, отваренный по индийскому рецепту. Промойте в воде и осушите 1 стакан басмати. В кастрюле нагрейте две столовые ложки растительного или топленого масла. В горячее масло всыпьте рис и обжаривайте пару минут, затем добавьте соль и ваши любимые индийские специи (куркуму, кумин, асафетиду) и обжаривайте еще пару секунд. Залейте рис двумя стаканами воды и доведите до кипения на сильном огне. Как только вода закипит, плотно накройте кастрюлю крышкой так, чтобы выходило как можно меньше пара. Убавьте огонь до самого маленького и варите рис, не открывая крышку, 15 минут. Готовый рис снимите с огня и аккуратно разрыхлите вилкой, стараясь не повредить зерна.


      7. Необычайно вкусным получается гарнир из риса, если предварительно отваренный рис обжарить с овощами или грибами. Попробуйте приготовить рис с лисичками! Смешайте 1 ст. ложку куриного бульона, 3 ст. ложки соевого соуса, соль и черный перец. Четыре стакана заранее отваренного риса сбрызните половиной такого соуса и перемешайте. 400 г лисичек крупно порежьте и обжаривайте в растительном масле в глубокой сковороде на сильном огне в течение 3 минут.
      Залейте лисички ½ стакана белого вина и тушите до готовности. Добавьте одну мелко нарубленную головку репчатого лука и тушите еще 5 минут, пока не выпарится вся жидкость. К готовым лисичкам добавьте рис и обжаривайте все вместе еще 5 минут, часто помешивая. В готовый рис влейте оставшийся соус и тщательно перемешайте. Перед подачей на стол посыпьте мелко порубленной зеленью.


      8. Блюда из риса могут служить не только гарниром, но и основным блюдом. Всем известны вкуснейшие рисовые биточки, такие нежные и рассыпчатые. Приложите немного усилий и приготовьте биточки с грибами. Результат удивит и порадует вас. 200 г шампиньонов нарежьте мелкими кубиками и обжарьте в растительном масле вместе с одной мелко нарубленной луковицей. Посолите и остудите. Два стакана отварного риса смешайте с грибами, добавьте 1 яйцо, 1 ч. ложку крахмала, черный перец и приправы по вкусу. Все тщательно перемешайте, влажными руками сформируйте небольшие биточки и обваляйте их в смеси муки и зерен кунжута. Обжарьте биточки в растительном масле с двух сторон до золотистого цвета, а затем доведите до готовности в духовке. Подавайте с любым белым соусом. Отлично подойдет, например, сливочный соус бешамель.


      9. Что такое рисовая каша, знают, конечно же, все, однако далеко не все её любят. И совершенно напрасно! Правильно приготовленная рисовая каша - это не только нежное и ароматное лакомство, но и отличная основа для приготовления различных десертов, пудингов и суфле. Нужно лишь уметь ее сварить. Один стакан круглого риса промойте, поместите в кастрюлю и залейте ½ стакана воды. Доведите до кипения и дайте воде полностью выкипеть. Затем добавьте 2 стакана молока, соль и сахар по вкусу и варите на умеренном огне около 15 минут до готовности. Готовую кашу заправьте сливочным маслом и аккуратно перемешайте. Подавайте, посыпав мелко порубленными свежими фруктами, орехами или полив сладким соусом или вареньем.


      10. Из риса можно приготовить не только гарниры и основные блюда, но и восхитительные десерты. Отварите один стакан риса в воде до рассыпчатости. Окатите готовый рис холодной водой и откиньте на дуршлаг. В кастрюльке разогрейте 300 мл молока, растворите в нем 50 г сахара. Нарежьте на небольшие кубики 40 г сливочного масла и 100 г темного шоколада. Добавьте масло и шоколад к молоку и нагревайте на среднем огне, часто помешивая, пока шоколад полностью не растворится.
      К готовой шоколадной смеси добавьте рис, тщательно перемешайте, накройте кастрюльку крышкой и варите на медленном огне 30 минут, периодически помешивая, пока смесь не загустеет. Затем добавьте 3 г ванильного сахара и 1 ст. ложку коньяка. Все тщательно перемешайте, снимите с огня и остудите до комнатной температуры. Шесть столовых ложек 30%-ых сливок взбейте миксером и смешайте их с шоколадно-рисовой массой. Разложите десерт по бокалам или розеткам и поставьте остужаться в холодильник. Перед подачей на стол украсьте взбитыми сливками и шоколадной стружкой.




      Ищите жилье? Посетив сайт службы недвижимости "Сота"недвижимости вы найдете полный перечень услуг: продажа недвижимости, аренда квартир и коммерческой недвижимости, гаражей,а так же многое другое!
      Рубрики:  Вкусности

      Метки:  


      Процитировано 7 раз
      Понравилось: 4 пользователям

      Хорошо, когда уютно)))

      Понедельник, 21 Февраля 2011 г. 06:02 + в цитатник

      Знаете, есть такое выражение: "Когда на работе всё плохо, постарайся чтобы дома было вдвойне хорошо и уютно". Так вот, если кажется, что дела идут из рук вон плохо, достала рутина, можно заняться домом. Вернее,наведением в нем порядка и уюта. Постарайтесь начать с элементарной перестановки. Уверена, комнаты сразу преобразятся, а вы получите необходимый заряд энергии. И настроение улучшится!
      Ну а позже уже и добавить какие-то новшества. Ну например, заказать шкафы купе в прихожую - такие красивые, с зеркалами! Уххх! Давно мечтаю о таком!

      шкафы
      шкафы

      Ну не правда ли, красота?!
      А вы знаете, что авторство изобретения шкафов-купе очень многие приписывают самому Наполеону Бонапарту? Да-да, именно он когда-то приказал своим офицерам хранить одежду за ширмой. В небольших квартирах этих самих офицеров это помогало сохранять их мундиры в отличном состоянии. А вот современный вид шкафы-купе приобрели уже в ХХ веке. Предприимчивые американцы заменили ширму дверью с колесиками. Ну а в России первые шкафы-купе появились в начале девяностых годов ХХ века.
      Сейчас шкафы-купе стали повседневностью, причем одним из самых популярных видов мебели, в основном благодаря своей эргономичности и удобству.А для небольших квартир это вообще идеальный вариант!
      Ну а для полного счастья мне еще не хватает разве что красивой гостиной.

      шкафы
      шкафы


      Кстати, казалось бы так просто - заказ мебели для гостиных, ан нет. Тут главное знать где заказывать. Чтобы мебель была качественной и красивой нужно внимательно выбирать мебельную фирму. Удачи в выборе)))

      Рубрики:  Дом, милый дом (интерьер и ремонт)
      Di-via.ru

      Метки:  


      Процитировано 4 раз
      Понравилось: 1 пользователю

      Чай — лучший подарок

      Понедельник, 21 Февраля 2011 г. 04:18 + в цитатник

      1298108768_63_2 (316x314, 25 Kb)

      Что согревает тело зимой? Чашка чая. Что утоляет жажду летом? Та же чашка чая!


      Универсальный напиток на протяжении многих веков приносил людям здоровье, бодрость и красоту. Его изучали ученые, над ним трудились гурманы, создавая новые рецепты. Сейчас над ним работают дизайнеры, чтобы превратить чай в подарок на любое торжество.


      Чай в Самаре любят многие, поэтому такой подарок станет приятным сюрпризом практически для любого человека. Примечательна и универсальность такого подарка: чай можно уместно дарить и близким людям, и коллегам по работе, и начальнику, и просто в качестве небольшого презента в знак благодарности. А лучшим дополнением к чайному подарку будет орехово-медовая композиция, красиво уложенные орехи залитые медом.


      Легко купить чай, ориентируясь на красочную упаковку, но как угодить вкусом, сокрытым в небольших листочках? Проще спросить невзначай о том, какой сорт чая предпочитает виновник торжества. Если пожеланий особых нет, то стоит поэкспериментировать с характером чая в подарок. И в этом есть и свои преимущества, возможно, ваш подарок откроет для человека удивительно прекрасный, но неведомый ранее сорт чая. Давай попробуем выбрать лучший чайный подарок.


      Ценители самого роскошного и богатого оценят желтый чай. Не мудрено, ведь его сборы превращались в ритуал праздника весны. Вывоз желтого чая долгое время был запрещен, но и сейчас он доступен тем, кто может позволить себе удивительную роскошь аромата.


      Любителям природы и спокойных закатов по нраву придет трепет белого чая. Он считается самым «натуральным» за свой нежный вкус и лечебные способности. Белый чай из пушистых почек бодрит, выводит вредные вещества из организма.


      Зеленый чай — спутник людей, посвятивших жизнь работе.


      Человеку, пробующему жизнь на вкус, подойдут чаи пуэр и улуны. Аромат этих напитков изменчив, как и характер новатора и экспериментатора. Аромат пшеницы дополняется пряными оттеками и раскрывается в травяном разнообразии.


      Семейным и консервативным людям сопутствует красный китайский чай, часто называемый черным. Несмотря на классический вид, он обладает самым богатым ароматом и подходит для вечерних чаепитий с сахаром и молоком.


      Конечно, купить чай в Самаре можно в любом магазине. Но если вы хотите в одном месте найти огромный выбор различных сортов чая, посетите один из магазинов сети «Белка», чтобы унести оттуда в красивой коробочке удивительный аромат, адресованный близкому человеку или коллеге! 

      Рубрики:  Интересности

      Метки:  

      Понравилось: 1 пользователю

      Охох....

      Понедельник, 21 Февраля 2011 г. 04:07 + в цитатник
      Смотрю на свое последнее сообщение... "Я вернулась...." А не тут то было... Монитор таки гавкнулся. Что только не пытались с ним сделать, а не включается. Вот, наконец временно починили. Но боюсь, придется новый покупать. Хотя траты итак предстоят приличные. У мужа скоро юбилей.
      Итак, простите, что пропала,но это правда, не из вредности и не по моей вине.
      За это время зато развеялась немного) Съездили с мужем к друзьям на шашлыки. Мммм, вкуснота))) А еще впервые попробовала самбуку) Сама она конечно гадкая, но мне так понравилось ее поджигать!)))) Итак, все пили, а я перешла на родное пиво и занималась поджиганием)))
      Ой, так соскучилась за лиру))) Так хочется посмотреть что там у вас нового)) Этим и займусь в ближайшее время)))
      Теперь могу и на лиру заглянуть, и в любимую игрулю забежать.За ней тоже соскучилась ужасно!
      В общем, всех люблю, целую)))
      И вот вам от меня клип одной из моих любимых певиц для настроения)))





      А вот любителям современной музіки и тем,кто обожает клубі и тусовки, очень даже рекомендую приобрести клубные футболки Tiesto. Уверена,такие футболки с именем популярного DJ станут лучшим подарком друзьям по тусовке))

      Ну а любителям покера предлагаю посетить сайт pokerglobalnet.ru, просмотреть лучшие покер румы и вібрать для себя тот, где игра для вас будет наиболее комфортной.
      Рубрики:  Личное

      Метки:  

      Мама учила...

      Среда, 09 Февраля 2011 г. 07:15 + в цитатник



      1) Мама учила меня УВАЖАТЬ ЧУЖОЙ ТРУД:
      "Если вы собрались переубивать друг друга - идите на улицу, я только что полы вымыла"

      2) Мама учила меня ВЕРИТЬ В БОГА:
      "Молись чтоб эта гадость отстиралась"

      3) Мама учила меня МЫСЛИТЬ ЛОГИЧНО:
      "Потому что я так сказала, вот почему"

      4) Мама учила меня ДУМАТЬ О ПОСЛЕДСТВИЯХ:
      "Вот вывалишься сейчас из окна - не возьму тебя с собой в магазин!

      5) Мама объяснила мне
      ПРИЧИННО-СЛЕДСТВЕННЫЕ СВЯЗИ:
      "Если ты сейчас же не перестанешь реветь - я тебя отшлепаю"

      6) Мама учила меня ПРЕОДОЛЕВАТЬ НЕВОЗМОЖНОЕ:
      "Закрой рот и ешь суп"

      7) Мама научила меня СТОЙКОСТИ:
      "Не выйдешь из-за стола, пока не доешь"

      8 ) Мама учила меня НЕ ЗАВИДОВАТЬ:
      "Да в мире миллионы детей, которым не так повезло с родителями, как тебе"

      9) Мама учила меня СМЕЛО СМОТРЕТЬ В БУДУЩЕЕ:
      "Уж погоди, дома я с тобой поговорю"

      10) Мама научила меня ОСНОВАМ САМОЛЕЧЕНИЯ:
      "Если не перестанешь косить глазами - на всю жизнь так останешься"

      11) Мама научила меня ЭКСТРАСЕНСОРИКЕ:
      "Надень свитер - я же знаю, что тебе холодно!"

      12) Мама научила меня КАК СТАТЬ ВЗРОСЛОЙ:
      "Если не будешь есть овощи - никогда не
      вырастешь"

      13) Мама преподала мне ОСНОВЫ ГЕНЕТИКИ:
      "Это у тебя все от отца!"

      14) Мама научила меня ВЫСШЕЙ СПРАВЕДЛИВОСТИ:
      "Чтоб твои дети были такие же, как ты!"




      Детки - наше все, поэтому мы стараемся им давать лучшее с самого рождения! А матрас для новорожденного купить в Киеве совсем несложно, если заглянуть на сайт nemovlyatko.com.ua. Отличный выбор, приятный цены и акции - спешите)))

      До лета еще далеко, а уже так мечтаешь о море, о Крымском воздухе... Алупка - одна из жемчужин Крыма. Все об этом городе можно узнать на сайте eastbooking.ua.
      Рубрики:  Юмор

      Метки:  


      Процитировано 84 раз
      Понравилось: 5 пользователям

      Астрология в нашей жизни

      Среда, 09 Февраля 2011 г. 07:05 + в цитатник
      астрология

      Постоянный интерес человечества к различным изотерическим наукам объясняется желанием людей проникнуть за границы обыденности, разнообразить свою жизнь, состоящую из ежедневных привычных дел, прикоснуться к чему-то загадочному и непознанному. На всех этапах развития человеческого общества находились люди, которые предлагали желающим внести в их жизнь различные элементы, выходящие за пределы физической составляющей нашего мира. Многие из нас хоть однажды прибегали к услугам таких людей: обращались к гадалкам, заглядывали в сонник, изучали гороскоп и пр. При этом каждый человек лично для себя определяет, насколько серьезно относиться ему лично к подобным прогнозам. Одни люди настроены в отношении эзотерики весьма скептично, другие просто принимают предсказания астрологов и магов к своему сведению, есть и такие, кто верит им абсолютно и безоговорочно, считая, что гороскоп или сонник полностью определяют судьбы людей.

      Астрология возникла очень давно, в глубокой древности, а вот индивидуальные гороскопы впервые начали составляться в Y-YI в. до н.э.. Астрологи утверждают, что небесные тела влияют не только на характер каждого человека, но также и на его судьбу. Сегодня астрология вновь переживает период популярности, и, помимо самих гороскопов, востребована разнообразная астрологическая символика. Например, в год кролика очень популярны статуэтки с фигурками этих зверьков, календари и плакаты с изображениями кроликов, а также свечки, мягкие игрушки, и прочие изделия, выполненные в виде кроликов. Гороскопы на ближайший период постоянно печатаются в периодических изданиях. Кроме этого, многие будущие родители стараются планировать в соответствии с астрологическими данными время рождения их детей, поскольку характер ребенка, рожденного, к примеру, в год дракона, кардинально отличается от характера малыша, который появился на свет в год кролика.

      Астрология, как наука, за свою многолетнюю историю многократно переживала времена взлетов и забвений. Периоды популярности сменялись годами опалы, однако всегда находились люди, интересующиеся астрологией, готовые посвящать ей все свое время. Астрологические исследования опираются на движение и расположение различных планет, в том числе, и на фазы луны. Движению луны и солнца люди всегда придавали большое значение. На лунный календарь опираются в своих исследованиях не только астрологи, но также люди, практикующие магию. Общеизвестно, что совершать магические обряды рекомендуется в определенные строго дни лунного цикла. Некоторые виды магических заговоров следует произносить при растущей луне, другие же, напротив, при убывающей луне. Наблюдение за фазами луны осуществляли многие народы, поскольку его можно было вести без специальных приспособлений. Поэтому лунный календарь существовал в разных странах, и астрологи, составляющие гороскопы, непременно учитывали его в своих прогнозах.

      Рубрики:  Интересности

      Метки:  

      Понравилось: 2 пользователям

      Такие разные перцы

      Среда, 09 Февраля 2011 г. 06:58 + в цитатник

       (318x300, 23Kb)

      Самая древняя, известная и распространенная пряность – конечно, перец. Даже сборное название всех пряностей в русском языке звучит как производная от этого слова – пряный (перченый). Причем семейство перцев настолько разнообразно, что ограничиваться одним лишь привычным черным – решение в корне неверное.


      Перчить пищу впервые начали в Индии, где использовалась пряность черного цвета, и в Южной Америке, где предпочтение отдавалось перцу красному. В Европу семена перца привез из индийского похода Александр Македонский, причем он сразу стал определенной валютой и показателем достатка и благосостояния. В то время пряности сыпали не только в первые блюда, мясо или рыбу, но даже в десерты – например, пряники получили свое название именно от пряностей, добавляемых в тесто.


      В семействе перечных – более полутора тысяч видов растений, употребляемых в качестве пряностей, из плодов которых получают зеленый, белый и черный перец. Для того чтобы получился перец черный, собирают практически незрелые плоды, которые затем высушивают на солнце. Если покрыть их солью – получится перчик зеленый, а если вымочить в морской воде – белый, который считается более ароматным, но менее жгучим по сравнению с черным. А вот зеленый перец – самый ароматный, поэтому его рекомендуют включать в салаты, рецепты простые маринадов и использовать как пряность для рыбы.


      Среди экзотических разновидностей пряности можно назвать перец кубеба, который делается из плодов растущей на Суматре, Яве и Бали лианы. Его вкус – очень жгучий, но в то же время охлаждающий, с легкими камфарными нотками. Кубеба прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами. А в Южной Америке главной пряностью был перец красный, который называется также жгучим, мадьярским, мексиканским, перуанским. Существует и еще один вид красного перчика – всем известная паприка, обладающая очень мягким вкусом. В свою очередь, наиболее острые пряности – это кайенский перец, табаско и чили, которые добавляются в супы из свинины, говядины или баранины, в соусы и вторые блюда.


      Цитрусовым ароматом обладает необычный японский перчик, который готовится из кожуры плодов растения чуань цзяо. «Райское зерно» – основная пряность в Африке, она используется для придания аромата бренди и виски. Словом, подобрать каждому блюду свою пряность – несложно, если знать особенности каждой из них.

      Рубрики:  Интересности

      Метки:  

      Понравилось: 1 пользователю

      Mr. Wolf

      Среда, 09 Февраля 2011 г. 06:50 + в цитатник
      Это цитата сообщения Лучиэнь_ищущая_Тень [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Mr. Wolf
       

      Mr. Wolf – это онлайн-сервис, где каждый может свободно разместить статью, практически на любую тему. Но, в отличие от блога на Li.ru, где статью прочитают только ваши друзья и потом она стремительно уйдёт в архивы записей, у Мистера Вульфа ваш текст прочитают сотни, а иногда даже тысячи посетителей.

      Мы были буквально ошарашены тем, что некоторые тексты наших авторов привлекают по несколько десятков посетителей из поисковых систем каждый день. И это без малейших усилий с нашей стороны по продвижению конкретной статьи!

      Как опубликовать статью

      • Напишите статью. Она должна быть информативной и интересной, а также нигде ранее не публиковавшейся.
      • Подпишите текст и поставьте ссылку на свой блог или сайт – заинтересованные читатели смогут поближе с вами познакомиться и, возможно, вы найдёте новых друзей.
      • Заходите на сайт Мистера Вульфа и нажимайте на большую оранжевую кнопку “Добавить статью”. На загрузившейся станице вы увидите подробную инструкцию по публикации статьи.

      И, напоследок, раскроем вам темы самых популярных статей. Самым большим интересом у читателей пользуются статьи, как сделать что-то своими руками. Например, как самому украсить джинсы, сконструировать авиамодель или сделать интересный снимок.

      С нетерпением будем ждать ваших статей!

      P. S. Большое спасибо Лучиэнь за возможность рассказать о нашем сервисе.

      Команда Мистера Вульфа

      Рубрики:  Полезности/Другое

      Метки:  

      Понравилось: 1 пользователю

      Для позитива)

      Среда, 09 Февраля 2011 г. 06:43 + в цитатник




      Во всём ищите добрые начала
      И споря с трудною судьбой
      Умейте начинать с начала
      Споткнувшись самому вставать,
      В самом себе искать опору
      При быстром продвижение в гору
      Друзей в пути не растерять
      Не злобствуйте, не исходите ядом
      Не радуйтесь чужой беде
      Ищите лишь добро везде
      Особенно упорно в тех, кто рядом
      Не умирайте, пока живы
      Поверьте, беды все уйдут
      Несчастья тоже устают
      И завтра будет день счастливый !





      Интересует квартира посуточно одесса - тогда просто загляните на портал odessa.stay.ua и вы обязательно найдете нужный вариант. Удобная навигация по сайту, приятный дизайн и отличная база квартир!

      А вот отличные Вакансии предлагает сайт uraljob.ru. Здесь также удобный поиск и очень широкий выбор вакансий!

      Uraljob.ruРабота в Екатеринбурге

      www.uraljob.ru

      Рубрики:  Стихи

      Метки:  


      Процитировано 2 раз
      Понравилось: 3 пользователям

      Ну вот я вернулась)

      Среда, 09 Февраля 2011 г. 06:22 + в цитатник
      Я наконец созрела)))) Все проблемы ушли, настроение улучшилось и я опять с вами. Наконец я потихоньку отошла от всего.
      У сынули карантин,он опять тусит у бабушки. А я потихоньку занимаюсь домом)
      Бедному моему мужу сегодня вырвали 2 зуба...Завтра еще один будут рвать. Спит бедняжка)))) Он панически боится стоматологов, а тут такое! Теперь в спальне у меня до сих пахнет аптекой))) Но зато у Андрюхи хоть порядок наведется в зубах) А потом вместо вырванных думаю лучший выход - имплантация зуба цена стоит результата)))
      Да, еще вчера посмотрела два фильма - "Мизери" по Стивену Кингу и "22 пули Безсмертный". Оба понравились, советую! А вот "Турист" не произвел на меня впечатления((
      Да и нашла еще один хороший торрент - Мегашара. Там не учитывается рейтинг и много фильмов,игр и прочего)) Так что теперь я не боюсь за рейтинг и качаю оттуда)))
      Ну а под зимнее настроение - клип))) И пусть все печали уйдут. Любите и будьте любимы)

      Рубрики:  Личное

      Метки:  

      Понравилось: 1 пользователю

      10 интересностей об одежде

      Вторник, 01 Февраля 2011 г. 16:16 + в цитатник
      одежда

      Однажды после экзамена один профессор обнаружил на парте оставленную студентом тетрадь, на одной из страниц которой было написано: Уравнение Даламбера – ВЛКП, преобразования Фурье – ЗПКБ, Интеграл энергии – ПКП. Профессору пришлось серьезно поразмыслить, прежде чем он догадался, что таким образов были зашифрованы места, где студент прятал шпаргалки: ВКЛП – верхний левый карман пиджака, ЗПКБ – задний правый карман брюк и так далее.

      10 место: Итальянцы недавно разработали новую модель бюстгальтера специально для деловых женщин. В нем имеется вшитый карман для сотового телефона. Мало ли в какой ситуации вам нужно будет срочно позвонить.

      9 место: Францисканский монашеский орден заказал для братии три тысячи сутан нового покроя. В каждой из сутан также предусмотрен карман для мобильника. Каждая сутана стоит 150 долларов.

      8 место: Один из самых хорошо работающих инкубаторов – это корова. К тому же это – на сто процентов натуральный способ. Единственное, что вам нужно сделать, если вы хотите высидеть цыплят – это сшить одеялко с кармашками и положить его корове на спину.

      7 место: А вот старинный способ излечения от храпа: в карман пижамы нужно положить теннисный шарик. Говорят, помогает. Что, в общем-то, нетрудно себе представить: с шариком в кармане вы просто-напросто не сможете уснуть.

      6 место: Космонавты однажды использовали карманы, чтобы подшутить над биологами. В кармане скафандра они контрабандой пронесли на борт апельсин и огурец, который и показали ученым на Земле во время сеанса связи. Ученые чуть не сошли с ума, поскольку до этого огурец на орбите не давал даже завязи. Потом космонавты признались в шутке, показав и апельсин.

      5 место: Одну из самых экстравагантных шуток с карманами придумал академик Лев Давыдович Ландау. Он носил пропуск в Академию Наук в заднем ПРОЗРАЧНОМ кармане, и предъявлял его, задирая лацканы пиджака и наклоняясь.

      4 место: Гидрокостюмы сейчас тоже делают с карманами. Они приспособлены к водной среде: боковые карманы со сливом для воды, внутренние – на молнии. А в некоторых есть даже вынимающиеся шерстяные вставки для отогрева рук.

      3 место: Патентное бюро США выдало патент на туфли с карманами. По мысли изобретателя, они предназначены для нудистов.

      2 место: Для современного японца настоящая катастрофа – это отсутствие в нужный момент визитных карточек. Поэтому в Японии очень популярны плавки с карманами для визиток из пластика.

      1 место: Последняя разработка Пентагона – боевой галстук Tac-Tie. Он располагает четырьмя специализированными отделениями: глубоким карманом для хранения очков и письменных принадлежностей, вместительным карманом, где можно хранить перочинный нож, зажигалку, фонарик, свисток и жевательную резинку, прозрачным отделением для документов и держателем-сеточкой для напитков.

      А вот если вы москвич и также хотите заказать себе что-то оригинальное,тогда нет ничего лучше, чем заказать себе ремонт одежды в ателье в москве и сделать из стареньких брюк супер-оригинальную вещицу. Или вовсе заказать пошив нового шикарного платья. Специалисты ателье по пошиву и ремонту одежды в Москве DABUR сделают вас неотразимыми!
      Рубрики:  Интересности

      Метки:  


      Процитировано 3 раз
      Понравилось: 6 пользователям

      Ахах))

      Вторник, 01 Февраля 2011 г. 15:57 + в цитатник
      Похоже черная полоса у меня таки берет вверх, и если черная полоса может таки быть взлетной, то увлекательный полет в скором будущем мне обеспечен))))
      Итак, у меня ко всему прочему прорвало батарею в зале. Я уже даже не расстраиваюсь - просто смешно, с ужасом думаю, что же будет следующим.
      Сначала я думала, что это кот наделал, даже дала бедняге мокрой тряпкой по носу. Потом дико извинялась пол дня, когда узнала в чем причина. Обидно, что когда возникают проблемы с батареями в отопительный период - это мягко говоря не айс. В общем, пол комнаты быстро стало мокрой. Но мы все это починили. Малого правда на эти дни отправили к бабушке. Заботясь о здоровье ребенка, так как в комнате было сыро и прохладно, мы решили что лучше ему будет побыть у нее, пока все не подсохнет.
      В общем, замоталась я сєтими проблемами. Отойду немного и буду общаться с вами как и прежде,с новыми силами)))
      Ах да,уже несколько дней назад скачала фильм "Турист", причем в замечательном качестве! Но с этими проблемами никак его не посмотрю. Очень хочется его глянуть. Наверное, сегодня таки выделю время))))
      А для вас вот трейлер "Туриста"- уверена, вам понравится)))

      Рубрики:  Личное

      Метки:  

      Туры в Корею в Каннын

      Четверг, 27 Января 2011 г. 03:59 + в цитатник

      Приморский городок Каннын на сегодняшний день является одним из лучших пляжных курортов Южной Кореи, а богатая история города позволяет совмещать и отличный отдых на чистых пляжах, и морские прогулки, и осмотр достопримечательностей. Если вы планируете провести отдых в Корее в июне, то поезжайте именно на этот курорт. История города Каннын своими корнями уходит в древность, он основан более двух тысячелетий назад, на протяжении истории не раз менялось и название города.


      С 129 года до нашей эры город находился под властью китайской династии Хань и носил название Цанхэ, после смены власти, произошедшей в 313 году нашей эры, город был переименован в Хэсоран, а в 757 году — в Менджу. Нынешнее название Каннын носит с 1308 года, являясь административным центром провинции, а туризм является одной из самых значимых отраслей экономики, развившись благодаря удачному географическому положению города Каннын на берегу Японского моря и широким пляжам.


      Лучшим из них считается пляж Чумун-чжин, покрытым белоснежным мельчайшим песком. Пляж окружен растительностью, а море в его районе мелкое, с мягким песчаным дном и пологим спуском, ночных клубов и шумных заведений в окрестности пляжа тоже нет, поэтому курорт привлекает туристов с детьми. Рядом с этим пляжем находится самые известные достопримечательности природы курорта Каннын — глубокое ущелье Мурын и состоящий из девяти маленьких водопадов, тонкими струями ниспадающих вниз, каскад Гурен.


      В курортной зоне есть и другие пляжи, центральный пляж чаще всего переполнен любителями пляжного отдыха, а в его окрестностях находятся бары, дискотеки и ночные клубы, привлекающие молодежь. Сегодня туры в Азию стали очень популярны. Для туристов, желающих совместить пляжный отдых с осмотром достопримечательностей курорта Каннын, лучшим местом отдыха является пляж Чендон-чжин, рядом с которым находятся живописные парки Одэ-сан, Сэндгласс и Хасла, горы, а также уже давно занесенная в Книгу Рекордов Гиннеса старая железная дорога. Прямо на пляже находится Музей часов, экспонаты которого привезены из всех стран мира, а вход в него украшают огромные песочные часы.


      Ознакомиться с образом жизни, бытом и традициями корейцев поможет посещение дома-музея Юльгока, расположенного в районе Кёнпходэ в здании XVI века постройки. Его коллекция охватывает многочисленные предметы быта местных жителей, этнографические стенды, а также экспонаты, посвященные философу Юльгоку. В 1999 году к северу от центра города Каннын был открыт Ботанический сад, в котором можно увидеть и комнатные растения, выведенные известными селекционерами, и дикорастущие травы и кустарники, и редкие деревья, привезенные из других уголков планеты.


      Постичь философию корейцев и их богатый духовный мир можно, посетив древний буддистский монастырь Вольчженса, основанный в VII столетии, его комплекс состоит из шестидесяти уникальных храмов, выполненных в различных архитектурных стилях. А всего в нескольких километрах расположен еще один монастырский комплекс — Санвонса, главной реликвией в котором является статуэтка Мунсу — бога мудрости, которому корейцы поклоняются на протяжении многих веков.


      Каннын — это не только пляжи, храмы и древняя история, курорт привлекает и любителей горнолыжного спорта. К югу от пляжной зоны находится горнолыжный центр Енпхен, название которого на русский язык можно перевести как «Драконова долина», он характеризуется лыжными трассами протяженностью 5,6 километров, современным сноу-парком, скоростными подъемниками. И любой крупнейший туроператор по Таиланду непременно посоветует вам посетить Корею. Кататься на лыжах здесь можно круглый год благодаря высокому месторасположению трасс, а летом для туристов открыты оборудованные поля для гольфа.

      Рубрики:  Интересности

      Метки:  

      Счастье))))

      Среда, 26 Января 2011 г. 11:57 + в цитатник


      Мы счастливы настолько, насколько мы позволяем себе быть счастливыми! Всё зависит от нашего желания быть таковыми – счастье не приходит завтра или не было вчера, оно есть сегодня, в этот миг.
      Счастье нужно заслужить и добиться, но нужно и вовремя остановиться. Это как игровой автомат: засунул денежку, выиграл в три раза больше, но хочется еще больше, опять суешь монетку, проиграл, суешь другую, третью… и ты проиграл все. Точно так же и счастье.
      Счастье – это вдох полной грудью, замирание сердца на несколько мгновений, стремящегося жить именно сейчас и учащённый пульс его как толчок к действию.
      Это и есть наивысшее счастье – позволить себе просто остановить всё вокруг и побыть наедине с самим собой, услышав голос своего внутреннего я.
      Основной закон жизни – это закон силы притяжения – поэтому всегда думай и мечтай только о самом лучшем – и тогда оно не заставит себя долго ждать.
      Ведь как гласит китайская мудрая пословица: «Счастье подобно бабочке: чем больше ловишь его, тем больше оно ускользает, но если вы перенесёте своё внимание на другие вещи, оно придёт и тихонько сядет вам на плечи».






      Душа хочет праздника? Думаю, вам понравится выездное фан-казино, ведь это так необычно! Уверена, вместе с Фан-казино "Козырный туз" организация праздников удастся на славу! Юбилеи, корпоративы, вечеринки - все пройдет незабываемо вместе с "Козырным тузом"!
      Рубрики:  Интересности
      Красивые картинки, фото и флешки

      Метки:  


      Процитировано 6 раз
      Понравилось: 4 пользователям

      Привет)))

      Среда, 26 Января 2011 г. 11:10 + в цитатник
      Ну вот, новый день - новое настроение)) Спасибо Наташеньке13 за Ёлку!)) Включила и настроение с утра на подъеме)))
      Монитор пока работает, правда, разгоняется долго, и насколько его хватит еще, не знаю.
      Сегодня когда проснулась, вообще перепутала время. Вернее, минутную стрелку с часовой. Было смешно,когда я звоню мужу и спрашиваю где он)) Он говорит, на работу еду. А я ему в ответ: "Как только едешь? Уже час дня")) Короче,он мне минут 5 пытался объяснить, что на самом деле только 8 утра))
      Вчера вечером, кстати, интернет опять рубануло. Я не доделала что хотела и пошла спать. Но сегодня новый день и новые дела)) Так что я должна все успеть!
      А для настроения вам вот этот клип:


      Доброго утра!



      Хотите смотреть на мир в розовом цвете? Можно просто купить цветные контактные линзы и все будет в шоколаде)))

      А все болезни уйдут прочь, если вы будете следить за здоровьем и просто будете счастливы. Если вы страдаете такой неприятностью, как угревая сыпь лечение вам подскажут на сайте nar-sredstva.ru. Так жездесь очень много полезных советов и от других неприятных болячек.
      Рубрики:  Личное

      Метки:  

      Понравилось: 1 пользователю

      Электронные сигареты. Скажем им да?

      Вторник, 25 Января 2011 г. 15:00 + в цитатник

      Я курю уже больше 15 лет. Бросать, конечно, как и все, пробовала, но все же до сих пор курю))) Где-то год назад я впервые случайно увидела электронные сигареты. Помню, пришла в салон починить сломанный ногтик и у девушки-мастера увидела на столе пачку сигарет. Сначала я была в недоумении. Что за пачка такая.. пластмассовая?) Спросила что это. Она мне и рассказала об электронных сигаретах. Идея мне очень понравилась. Но как-то со временем руки не доходили купить такие и я продолжала курить обычные. Авот недавно ездила на встречу людей из одного сайта и там девушка посреди кафе закурила такую же электронную сигарету. Мы разговорились, и мне после ее слов опять захотелось попробовать такое чудо. По ее словам, она полностью избавилась от привычки курить сигареты, ведь электронная сигарета полностью заменяет ей обычную и потребность в никотине. Она рассказала, что теперь наконец дышит полной грудью, и идя по парку чувствует этот чудный запах свежести, чего мы, курильщики, к сожалению, лишены. Да и теперь никто на нее косо не смотрит в кафе и в других общественных местах, ведь запаха дыма нет, и ее курение теперь никому не приносит дискомфорта. Вместо дыма она выдыхает пар, ведь эти сигареты подобны ингалятору.
      В комплект входят:
      1. Электронная сигарета - 1 шт.
      2. Дополнительный аккумулятор - 1 шт.
      3. зарядка от сети 220В
      4. Портсигар в подарок - 1 шт.
      5. 5 картриджей EcoNice «Classic» MIX
      6. Руководство пользователя - 1 шт.
      Кстати, гарантия на сигареты тоже имеется. А еще можно купить две сигареты по цене одной - сразу для себя и мужа,например))

      Так вот, и правда, я уже давно думала,что привычка курить - это не жесткая потребность в никотине, а сама привычка проводить определенные действия: поднести сигарету ко рту, смачно затянуться и выдохнуть. Вот то, что нас расслабляет))
      Так почему не подносить ко рту элегантную сигарету и не вдыхать вместо табака приятный аромат?
      А еще понравилась одна цитата доктора Криса Стиела: "Электронная сигарета дает почти тоже самое, что привычное всем традиционное курение, только без 4000 тысяч ядов содержащихся в обыкновенных сигаретах..."
      А знаете, возможно очень скоро один из следующих постов я буду писать приятно затянувшись сигареткой Эконайс вместе с чашечкой ароматного кофе)))
      Рубрики:  Интересности

      Метки:  

      Как не одно, так другое

      Вторник, 25 Января 2011 г. 13:33 + в цитатник
      Как только со взрывами в Макеевке все вроде благополучно утихло, началось у меня дома... Проблема за проблемой. То интернет просто пропадал часов на пять, то я посреди дня просто вырубалась. Потом полностью ёкнулась люстра в зале, надо покупать другую. Потом накрылся монитор и слетела винда. Монитор на ладан дышит. Не знаю, сколько еще проработает. Тоже придется брать новый, причем стоит это прилично. После своих 22" я на меньшее точно не согласна. Сначала думали, что это видеокарта накрылась, но муж посмотрел и сказал, что это таки монитор.
      В общем, это какой-то период разрушений))) Думаю, эта полоса скоро таки пройдет и все станет на свои места)))) Сейчас пишу вот пост и не знаю потухнет монитор или нет....
      А, еще с котиком были проблемы. Страшно слезился глазик, уже думала конъюнктивит. Но сейчас вроде прошло.
      Погода у нас меняется очень резко, голова частенько из-за этого раскалывается... Эхх)))) А тут еще морозы большие обещают. Вообще боюсь издома выходить, потому что как обычно подхвачу гайморит. А лечение гайморита - дело нешуточное. Но лучше все же пробовать народными средствами и мазями,мне помогало.
      Ах да, еще и бывший муж лежит в больнице после операции на ноге.
      В общем, надеюсь эта полоса разрушений скоро закончится и все будет хорошо!))
      Рубрики:  Личное

      Метки:  

      Возле Донецка терракт! Макеевка.

      Четверг, 20 Января 2011 г. 16:10 + в цитатник


      Два взрыва прогремело сегодня в Макеевке.
      Как соообщает сайт Профсоюза работников угольной промышленности, сегодня утром, примерно в 5.19, в центре Макеевки у здания государственного предприятия «Макеевуголь» прогремел взрыв.
      Взрывом серьезно разрушен центральный вход, вестибюль здания, взрывной волной до 6 этажа повыбивало стекла в окнах. О других повреждениях не сообщается.
      Сейчас ГП «Макеевуголь» оцеплено милицией, проводятся оперативно-розыскные мероприятия, в здание объединения никого не пускают.
      В ТУ Госгорпромнадзора Украины по Донецкой области уточнили, что возле здания ГП «Макеевуголь» на газопроводе произошел взрыв. 38 домов, а также одна котельная остались без газа.
      Как сообщили в пресс-службе Главного управления МВД Украины в Донецкой области, еще один взрыв прогремел в Макеевке в районе торгового дома «Голден Плаза».
      «Жертв нет», - сказали с в пресс-службе.
      А вот адресатом письма от террористов, осуществивших два взрыва в Макеевке (Донецкая область) возле ГП «Макеевуголь» и ТЦ «Голден Плаза», был мэр города Александр Мальцев. Об этом корреспонденту «УРА-Информ.Донбасс» на условиях анонимности сообщил источник в правоохранительных органах.
      По словам источника, в письме было указано, что сумму с 4 млн евро необходимо собрать к 16:00, а в 17:00 оставить сумку с деньгами в условленном месте в Макеевке. В противном случае в городе прогремят еще 5 взрывов.
      Также, как сообщил источник, авторы письма отметили, что в сумке с деньгами не должно быть каких бы то ни было специальных устройств, с помощью которых можно было бы отследить местонахождение авторов сообщения.
      Кроме того, на здании горсовета были расклеены листовки с призывами к мэру и его близкому окружению.
      Собеседник «УРА-Информ.Донбасс» подчеркнул, что «ситуация очень серьезная».
      Региональным штабом Антитеррористического центра СБУ задействованы все силы для выявления преступников и недопущения новых терактов.
      Люди в шоке, местные форумы в панике! И я вот думаю, а может купить недвижимость в болгарии поморие и махнуть туда на ПМЖ?
      Буду держать вас в курсе событий.
      Рубрики:  Личное

      Метки:  


      Процитировано 1 раз
      Понравилось: 1 пользователю

      С праздником!!!

      Среда, 19 Января 2011 г. 14:59 + в цитатник

      С праздником Крещения, дорогие мои! Радости вам, мира в душе и счастья!  Пусть все задуманное получается, а Бог поможет во всех ваших начинаниях! И здоровья вам! А Крещенская водичка поможет набраться сил и энергии для новых свершений!

      Интересуют классные, качественные и стильные женские сумки, да еще и со скидкой? Тогда добро пожаловать в интернет-супермаркет Nova Lavka. Здесь просто отличный выбор всевозможных сумок. Доставка по всей Украине!

      Рубрики:  Личное

      Метки:  

      Спасибо вам всем,дорогие за награды!)))

      Среда, 19 Января 2011 г. 13:27 + в цитатник
      Спасибо вам дорогие! Получила я еще награды от моих друзей и читателей Лена_Солнышко, MISTER_MIGELL, Марина_Данелян, Prettyke и Я_ДЕвушка.

      награда в блоге
      Спасибо большое,было очень приятно!))))
      Так как я уже участвовала в этом флешмобе,то просто скажу: Я вас всех очень люблю!!!!!
      награда в блоге


      Понравилось: 1 пользователю

      Поиск сообщений в Divia
      Страницы: 470 ... 45 44 [43] 42 41 ..
      .. 1 Календарь